ブログ一覧

  • 毎日楽しいです♪

    2016.06.17

    担当のyokoです。 今日は、オープン前の ケーキを仕上げてる様子を紹介します。 私はがじと一緒にアントルメ仕上げ担当でーす! 愛情こめて、キレイな仕上げを心がけてます! ■カフェバニーユにグラッサージュをかけてるババです。 ■中身は何かな? はしっこ弁当です。 ■た~っぷり使ってます。メロンショート 最後にショーケース前でケーキのチェックしてまーす! こちらにピースしてくれました&#x1f60a…
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  • 運動の後には

    2016.06.16

    ダイエットのためにウォーキングをしているがじです。 1時間程歩いているのですが あっちを見ても こっちを見ても 畑 畑 畑のオンパレードです。 なので 作物の成長を見ながら歩いています(笑) そして 歩き終わったら ご褒美のはんなまちーず♡ 私のオススメは 冷凍のはんなまちーずを 完全に解凍するのではなく 半解凍で食べることです! 外はふんわり、中はひんやりしていて とっても美味しいので ぜひため…
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  • もうすぐ…

    2016.06.15

    こんにちはM子です。 本格的に梅雨入りをしてきたなぁと感じます。 洗濯物が乾かなくて困ってしまいます… さて、来週19日は父の日ですね。 みなさん父の日のプレゼントはお決まりですか? 父親にはなかなかプレゼントなんて… と思いがちですが、 プロヴァンスでは父の日のギフトを用意しております(^ω^) 可愛いYシャツの形のギフトです!! 今年はこれでいいかな~ 母の日のときよりえらぶのに悩まないM子で…
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  • 茨城県の花

    2016.06.14

    4月の事故で車が廃車になり、先日NEW CARが納車されたババです。 エコドライブ心がけます(事故はもらい事故です😵)。 車が来たのでドライブで茨城県フラワーパークへ行ってきました。 みなさんは、茨城県花ご存知ですか? そう 今が見頃のバラです! バラにもいろいろな種類のものがあり、驚きました。 いやされますね! 癒され方は人それぞれです。 甘い物が好きな方は当店のケーキで癒されて…
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  • THE 梅雨☔

    2016.06.13

    こんにちは☂ 雨ですね。ジメジメも嫌だなぁーと思っている今日この頃ですが、 咲きましたー!! 今年も自宅近くに見事に咲いた 通称「あじさいロード」 写真の撮り方下手でゴメンナサイ。 ホントは道路端にずーっと咲いているんです。 きれいですねー。癒されますねー。 6月19日は父の日です。 ワイシャツの形をしたラッピングギフトできました。 バブル時代を思わせるド派手なシャツとネクタイ…。 プチプラですよ…
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  • 「ガトー」に載りました!

    2016.06.12

    蒸し暑くなってきましたねっ🐛🐞🐝 でも、夜の風とか、アイスクリームとか、お店に入ったときに感じるエアコンの涼しさとか、冷たい飲み物とか、初夏を感じてよいよい! 初夏っていいな。意味もなくわくわくしちゃいます。 それと、Tシャツ1枚でいいっていうのが最高〜!! 待ってました! 夏! そうそう! 日本洋菓子協会が毎月発行している会誌「ガトー」に、プロヴァ…
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  • 一年に一度のバースデー★

    2016.06.11

    こんにちは! お友達のバースデーサプライズを計画中の2号です! お部屋の飾りつけからプレゼント、そしてバースデーケーキは 欠かすことのできない主役ですよね! 今回私はそのバースデーケーキを用意する係に任命されて、 (ケーキ屋に勤めていると、こういうことは多々あるんです 笑) どんなケーキにしようか悩み中なのであります(*´▽`*) 一年に一回だけの特別な日だから、最高の一日にしてあげたい! その気…
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  • ギャーーー!!

    2016.06.10

    ブログの日付記入を忘れてしまい、2日連続で投稿になってしまいました。Nです。 (ブログ担当者は担当した日付を記入表に書くルールがあるのです!) 完全に内部事情でゴメンナサイ。 今日はジメジメというよりはカラッと暑いですね。 どんどん暑くなるこの時期、水分補給は必須です。 こまめに取るように心がけたいものです。 水分補給をした後に、のどごしの良いこちらはいかがですか? さっぱりとした味でこれからの季…
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  • 梅雨入り☂

    2016.06.09

    ついに入ってしまったようですね。梅雨…。 このジメジメ、髪のうねり、どうにかしてほしいです。 梅雨時期には梅雨時期のいいことがあるはずなのに、まったくもってそのいいことに気持ちが行きません。 いいこと、いいこと…あ!そうだ! お花見に行こう! アジサイにアヤメは今の時期が一番きれいですよね(^▽^)/ お花を見ていると癒されます♡ 癒されるといえば!プロヴァンスにも癒しがあるんです! マンゴー好き…
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  • 2016.06.08.

    2016.06.08

    梅雨に入り、むし暑い日が続きますね~☂ 梅雨時期のラッピングは、カエルや長ぐつを用意してすでに店頭に並んでいます。 そして、今、考えているものが… the summer!!!って感じのラッピングです。 これから、どの焼菓子を詰めるか、どのリボンで仕上げるか考え中です! そして夏ものラッピングは増えていきます! 自分たちが仕上げたラッピングで店内に少しでも夏を演出できたらいいなぁ💓 …
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  • ケーキ屋さんのサンデー

    2016.06.07

    みなさんこんにちは。 関東甲信越地方も5日に梅雨入りしたみたいですね。 じめじめして嫌な気持ちになりますね。 そういえば先日結婚式に行ってきたのですが、 そこで出されたデザートがサンデー風で、季節を感じました。 プロヴァンスにも ケーキ屋さんのサンデー というのがあるんですよ。 キャラメルナッツ ダブルいちご チョコバナナ そしてニューフェイスの、鉾田産のメロンを使用したメロンサンデーもご用意して…
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  • 今日はロールの日

    2016.06.06

    こんにちは。 今日6月6日はロールの日なんだそうです。 みなさんは知っていましたか? そういうわけで今日はプロヴァンスのロールたちを紹介したいと思います。 写真はもらってうれしいシューロールの詰合せです。 5個入から15個入までご用意しております。 そしてシューロールをカットしている写真です。 機械を使わずに丁寧に手作業でカットしていくんです。 結構大変な作業なんですよ。 もう一つはおなじみのロー…
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  • メロンメロン!!

    2016.06.05

    こんにちは! 本日担当のあゆです! 今日は鉾田でメロンサミットが開催されてますね! やっぱりメロンと言えば鉾田ですよね♪ プロヴァンスでもメロンを使った仕上げや、サンデーのメロンもご用意してます♪ おいしいメロンがたくさん飾ってあるのでぜひご来店下さい♪

  • マンゴー de マンゴー

    2016.06.04

    少女マンガにどハマり中の32才yokoです。 某黒王子映画を息子と見に行く予定です❤️ さて、今日の風景です メキシコ産マンゴー“ビーナス” おいしいのが入りました。 濃厚なマンゴープリンにたっぷりのってます。 では また😊

  • 昼間はポカポカなのに(ノд-。)

    2016.06.03

    みなさんこんにちは!! 今日のブログ担当のカケタです。 今朝はとても冷えこみましたね。 訳あって車の中で寝泊まりしたのですが、布団も毛布もなく、 タオルケットを2枚重ねて寝ました。 集めの長袖を着ていてもすごーく寒かったです。 (ホームレスじゃないですよ!) 夜が明けて太陽が昇ればこんなにポカポカ陽気なのに… なんて思っているうちが華です。 きっと地獄の夏はもうすぐそこまで来ているのですから&#8…
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  • 半年…

    2016.06.02

    本日ブログ担当のHGです。 タイトルの通り、2016年に入って半年も経ちました。 まだ半年、もう半年。感じ方は人それぞれでしょうが、 残り半年を意味のあるものにしたいものです。 さて本日のオススメをご紹介します! 紅茶のクッキーです! 絞ったままの形で焼きあがるので、とても難しいんです…(;´・ω・)

  • やっと

    2016.06.01

    最近壊れていた携帯をやっと変えたがじです。 長年使っていたので 新しいものに違和感を感じます。 そして新しい機能にはついていけないです。 話は変わりまして 今日の作業風景をお見せします! しゃべりたいのをがまんして仕事をするyokoさん お店の命 カスタードを合わせているM子さん この作業 結構腕がつらいんですよねー。 M子さんFight!

  • アイスの季節!!

    2016.05.31

    日に日に暑さが増してきて車で休憩するのが辛くなってきたM子です。 先日、鹿島サッカースタジアムで菓心松屋としてクレープを出させていただきました! 今回は行方の日ということもあり、行方市で有名な【さつまいも】を使ったクレープを販売しました(*^^*) 私の家もさつまいも農家なのでこういった地元にちなんだお菓子があるのはすごく嬉しいなあと思いました! 話は大きく変わりますが… 去年から好評いただいてい…
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  • グレープフルーツゼリー

    2016.05.30

    こんにちは! 先日、鉾田に来て初めて粗大ゴミを出したババです。 出し方は全国同じだと思っていたのに、地元と違ったので少々戸惑いました。地域によって違うんですね! 話は180度変わりまして、今日もプロヴァンスのNEWフェイス・グレープフルーツゼリーを紹介します! 暑い夏にピッタリの爽やかなゼリーに仕上がってます。 チュルンと食べちゃって下さい! ちなみに、赤白の2層です♪♪ 最近、家で育てている観葉…
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  • うまいもんどころ

    2016.05.29

    こんにちは! 販売スタッフのおーくぼがお送りします。 今日は青空まぶしく、暑い日となりましたね。 日に日に夏の訪れを感じるとともに、いよいよメロンの季節となりました。 鉾田といえばメロン! 何といってもメロン!(笑) 昨日、某ショッピングセンターに行きましたら、果物やお菓子を扱うメロンのコーナーが広くスペースを取っておりました。 生まれも育ちも鉾田のわたくし、非常に誇らしく思います! 来週は、プロ…
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  • プロヴァンス水族館♪

    2016.05.28

    販売スタッフの柴田です。 この間、お休みをいただいて、水族館に行って来ました。 先月も大洗の水族館に行きました。めっちゃ水族館が好きな人みたい。はい。めっちゃ好きです。 金魚の写真などを撮ってきました。 この前行ってきたのはアクアパーク品川ってとこだったんですが、展示の仕方が独特でとてもよかったー! サイバー和風みたいな……。行ったことがない方にはおすすめしたいな! (ウミウシが……ウミウシがいま…
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  • プチギフト🎁

    2016.05.27

    こんにちは(^^)/ 雨も上がりましたね。 はんなまちーず&はんなまちょこのプチギフトできました。 4コ入りでちょっとした贈り物にピッタリです。 (ちなみに冷凍販売のみです) 明日は中学校の体育祭なのでお弁当作り頑張らなくちゃ!! 早起きできるかなぁ?? Aでした。

  • 店頭で!?

    2016.05.26

    こんにちは!2号です。 今日は雨が降っていないものの、ムシムシして気持ちの悪い天気ですね。 プロヴァンスから、こんな天気も吹き飛ばすようなフレッシュなニュースがありますよ!! なんと、プロヴァンスで実際に使用している 方波見農園さんのメロンを… 店頭で買えるようになりました! 安心安全な鉾田産のむつみレッドという品種のメロンです! とっても甘くてジューシー♪ 一玉¥1400 で販売してます! いか…
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  • 筋肉痛。。。

    2016.05.25

    こんにちは。 昨日は、お店の定休日だったので、ひさしぶりにテニスをしてきたNです。 たった2時間弱しかやっていないのに 腕と太ももが筋肉痛で大変です💦 どれだけ運動不足なんだろう💧💧 けど、筋肉痛が次の日にきたという事で まだ若い(←笑)とよろこんでおります!! さてさて、みなさんはプロヴァンスのアイスコーヒー飲んだ事ありますか? 今までも夏季限定で…
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  • 暑さに…

    2016.05.23

    最近、暑い日が続いていますね~ これからは夏に近づき、もっと暑くなります… 暑さに負けないように頑張ります。 今年もやります! サンデー ¥350 ・ダブル苺 ・キャラメルナッツ ・チョコバナナ 当店のソフトクリームをアレンジ! 暑くてへとへとになりそうなときにどうぞ~! 明日は定休日になります。 ご迷惑おかけします…。 私はテニスでいい汗かいてきます~♪

  • 自分に

    2016.05.22

    自分に ごほうび、自分に ごほうび、自分に ごほうび…… また、明日から がんばりましょう。 R子

  • どようび♪

    2016.05.21

    こんにちは! 本日担当のあゆです! さっそくですが 今日の作業風景です タルトを型にしきこんでいる所です これはレーズンサブレの生地です! こうやって機械でカットしてます! これはチーズズコットです! 焼きあがるとこんなになるんですよー♪ 今日もたくさんお菓子を作ってご来店お待ちしてます! ※facebookやtwitterからご覧の方は、アドレスをクリックすると写真が正しくご覧いただけます♪

  • 方波見農園さんのメロン

    2016.05.20

    こんにちは!yokoです。 メロンの時期が来ましたね! 今年も方波見農園さんのおいしいメロンが届きました~(^◇^) ありがとうございます!! さっそく味見しちゃいました♥ 完熟したものからどんどんケーキにします! お楽しみにー♥ そして、本日厨房スタッフのあゆハッピーバースデー&結婚おめでとう♥

  • 暑いですね

    2016.05.19

    こんにちは 母です。 もうすぐ衣替えですね。 だいぶ暑くなってきたので まだ冬服を着ている学生さん達は大変だと思います。 さて プロヴァンスも一足先に衣替えをしています。 夏季限定スイーツもだんだんとふえてまいりました。 夏に向けてまだまだ商品は入れ替わりますよ。 お楽しみに!!

  • メッセージ入りクッキー

    2016.05.18

    こんにちは M子です。 先日、数年ぶり? 人生で2回目だと思われるたこやきパーティーをやりました! 思ってたよりもテンション上がってしまい、ここ近年で1番楽しかったかもしれないです(笑) さて、話は大きく変わりますが 当店にあるイラストクッキーをご存知の方は多いと思いますが、なんと最近、イラストだけでなく、メッセージ入りのものも作るようになりました 口では言えないことや、おみやげなど、差し入れ、プ…
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  • 2016.05.17

    こんにちは!! 今日のブログ担当のカケタです。 今日は 朝からあいにくの空模様となってしまいました。 でも明日は晴れるそうです。 予報なので実際どうなるかはわかりませんが、雨が続かなくてよかったです。洗濯したいので…。 今日のお店の風景 ↓↓↓ それでは また ノシ

  • 復活!

    2016.05.16

    こんにちは。 本日のブログ担当のHGです。 しばらくお休みを頂いていた「アーモンドケーキ」が 昨日復活しました! 「アーモンドケーキは置いてないの?」という声をよく耳にしていたので スタッフにもお客様にとっても嬉しい限りかと思います! 5月は暖かくなったり寒くなったり、風邪を引きやすい時期です。 体調管理には十分気を付けて下さいね。

  • NEW FACE

    2016.05.15

    今日のブログ担当のがじです。 おととい見たテレビで 還暦を迎えるだんなさんが 奥さんに手紙と指輪を贈るサプライズをしていて ステキだな 私もそんな夫婦になりたいなと思いました♥ 今日はプロヴァンスのNEW FACEをご紹介します! その名もくまさんチョコケーキ ¥330 かわいいくまさんのチョコレートムースです! 実は1つ1つ顔が違うんです。 どんな顔のこがいるのか ぜひ見てみてください(^∀^)

  • 気合い入れてます

    2016.05.14

    GWも終わり 今週は気合いが入らない人も多いのではないでしょうか? 休み明けに気合いを入れるため制服をアイロンがけしているババです。 休みの夜 ニュースをみながらアイロンがけをするのが恒例になっています。 翌日、これを着て、前掛けをすれば一気に仕事モードへ!! 気合い入ります。 今週 気合いが入らなかったあなた! いつも通りなのに気分が乗らないあなた! 週末にプロヴァンスのケーキを食べて気分転換を…
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  • 薫風の候

    2016.05.13

    こんにちは! 入店より3ヵ月目を迎えました。販売スタッフのおーくぼです。 まだまだ学ぶこと、気を付けることも山積みながら、日々、お客様やお店のため、精一杯がんばらせて頂きます!! さて、薫風の候を迎え、お店も夏仕様にガラリと変わりましたね! 初めてプロヴァンスの夏を迎える私は、店内がこのように変わるのかとビックリ&ワクワクしました✨ ディスプレイによっても季節を感じられる洋菓子店って良いですね。 …
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  • 晴天

    2016.05.12

    こんにちは☀️ Aです。 今日は暑いですね。 最高気温27℃だそうです。 そこで今日は 見た目にも涼しいゼリーのギフトをご紹介します。 籐のカゴにゼリーが5コ入ってます。 ラッピングがかわいい❤️❤️ スケスケ感がゼリーにピッタリですね~。 来週にはイエローバージョンも登場する予定です。 3色そろったらゼリーのタワーがさらににぎやかになりますね。 楽しみです。

  • シンプルイズザベスト!

    2016.05.11

    冬が終わって春になったなぁと思っていたら、どんどん気温が上がって、初夏へと季節が移り変わりつつありますね。 雨が降ったり、吹いてくる強い風が生暖かかったり、今日もなんとなくじめっとした空気。 さて! プロヴァンスの入り口の立て看板、気づいていただけてるでしょうか? コ ー ヒ ー ゼ リ ー は じ め ま し た。 とにかくシンプルに! をテーマに書かせてもらいました! シンプルすぎた? でも、…
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  • 母の日が終わり…

    2016.05.10

    GWも終わり、プロヴァンスも少し落ち着きつつあります。 今年のGWの最終日が母の日だったこともあり、たくさんのお客様にご来店いただき、 ありがとうございました! 私の知人もプロヴァンスのケーキを母の日のプレゼントとして渡したらしく、 とても喜んでくれたと言っていました。 大変うれしい限りです。 女子はみんなケーキが大好きですからね~♪ そんな私もケーキが大好きで、仕事終わりに誘惑に負けて食べてしま…
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  • 本日限定!

    2016.05.09

    こんにちは、2号です。 昨日は母の日でしたね。 私も母に大好物のチャーハンとゼリーをあげました。 とても喜んでくれたようで、後にメールが届いておりました。よかったよかった♪ 口で いつもありがとう とは伝えられなかったものの、 メールで伝えられたので満足しています。 たくさん迷惑かけて、たくさん心配させてしまった私ですが、 一生かけて恩返しできたらいいな~なんて思っています。 話がそれてしまいまし…
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  • 5月8日 ~母の日~

    2016.05.08

    今日は、mother’s Day~! 母の日用のギフト たくさんご用意あります。 アントルメはもちろん、小さなケーキにも カーネーション柄に”For you”のメッセージ付きチケットがついてます! プロヴァンスのケーキ、ギフトで日頃の感謝の気持ちを伝えましょう! 大原

  • お母さんありがとう

    2016.05.07

    明日は母の日ですね。 プレゼントは用意しましたか? 20代の男性の8割が母の日にプレゼントを贈るそうです。 王道はやっぱり花。 その他は、プリザーブドフラワー、キッチン用品、趣味のものだそうです。 プレゼントを贈るのが、照れくさい人もいますよね。 そんな人は、ケーキを一緒に食べて“ちょっとしたお祝い感”を演出してみるのもいいかもしれませんね。 R子

  • 感謝しましょう♪

    2016.05.06

    子供の日も終わって次は母の日ですね! プロヴァンスでは母の日に向けた商品をいくつかご用意してます(*´ω`) メッセージプレートも手作りで用意しました♥ 普段照れて言いにくい感謝の気持ちを伝えてみましょう♥ 私も母に感謝しなくちゃ♥ 最後に今日の作業風景で終わりまーす!!

  • 今日はこどもの日です

    2016.05.05

    こんにちは 今日の担当の母です。 今日はこどもの日ですね。 いろいろな施設で無料開放している所が多いので 家族でお出かけの人達がたくさんいると思います。 当店にも小さなお子様達の楽しそうな声も聞こえてきて 何だかこっちまで楽しくなってきます。 当店では 少々ですがキッズスペースを設けてありますので 出先の休憩にでも立ち寄ってみてはいかがですか? 運転に疲れたお父さんお母さんも ホッと一息ついて休憩…
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  • ゴールデンウィ~~ク

    2016.05.04

    本日担当yokoです 朝の雨がうそのように天気が回復してよかったです! GWいかがお過ごしですか? 私は仕事が終ったら子供達と玉造のお祭りに行こうと思ってます😄 わっしょ~い! さて、お気づきですか? とびらのペンキを塗り直してもらいました。 プロヴァンスは今年で12年目です。 オープンから働いている私には、この扉の風合いも思い出(笑)? 歴史なんですけどね! でもキレイな方が良い…
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  • GW!!(^ω^)

    2016.05.03

    こんにちは! 日に日に暑くなってきましたね… 世間ではすっかりGW!! 私は昨日お休みを頂いていたので、ひたち海浜公園のネモフィラをみてきました(^o^) (※肝心の写真を撮り忘れました) GWってこともあり、家族連れがたくさんで微笑ましいなーと思いました(*^ω^*) さて、話は変わりますが、この前マツヤのブログで生ドラのことが書いてあったのですが、それをみて思いついたのが… 当店で人気商品でも…
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  • 常夏の美味しさ♥

    2016.05.02

    こんにちは! 今日のブログ担当のカケタです。 今回は新商品を紹介します。 トロピカル杏仁です。 杏仁豆腐のなめらかさと濃厚さと上のトロピカルゼリーの甘酸っぱさが 絶妙にマッチしている一品です。 今日の作業風景もお見せします。 はしっこ弁当を盛り付けているところです。 それではまた。

  • GW

    2016.05.01

    本日のブログ担当のHGです。 4月も終わり今日から5月です。 5月と言ったらやっぱりGWですねー。 みなさんはどんな休日をお過ごしですか? 旅行に行かれる方や、自宅で家族とのんびりと過ごす方もいる方も多いでしょうか? どちらにしても充実した休日をお過ごしください。 本日の仕事風景をお見せします。 人気商品「あみちゃんのおやつ」を型に絞っていくところです! 焼きあがるとこんなにふっくら!! 焼きあが…
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  • ○○始めました~♪

    2016.04.30

    今日のブログ担当のがじです。 先日我が家で生まれた子猫の目がやっとあいて その可愛さに癒されてます(*´▽`*) 話は変わりまして、 プロヴァンスでは新商品が登場しました! コーヒーゼリー ¥350です。 甘いコーヒー味のパンナコッタと、ほろ苦いコーヒーゼリーの2層になっています。 本日は完売してしまったため、写真の用意ができませんでした(>_

  • 結婚式にいってきました

    2016.04.29

    どうも こんにちは。 先日 高校の友達の結婚式に参加したババです。 その際ケーキの持ち込みが可能だったため、ウェディングケーキを友達から頼まれたので、生地を焼いて会場に持ち込み、ケーキを作ってきました! プロヴァンスではウェディングケーキのご予約も承っております! 結婚式を考えている方は、プロヴァンスに相談してみてはいかがですか?

  • 定休日あけ

    2016.04.28

    こんにちは。販売のおーくぼです。 本日は定休日あけで(お外はあいにくのお天気ですが)、朝からお店は賑わっておりました✨ 一昨日の夜は、プロヴァンスとまつや(行方市の和菓子屋です)の親睦会がありました。 新人のわたくしも、その合同の食事会に参加させて頂いたのですが、本当に楽しい時間を過ごさせていただきました!! 普段は仕事に従事している場面しかスタッフの姿を知らないのですが 和気あいあいでとても賑や…
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  • やっと冬眠から覚めました

    2016.04.26

    今日もぽかぽかのいい陽気でしたね。 昨日はお休みをいただいていたので、飼い犬の散歩をいつもより長いコースで歩いたんですが、いろんなお家の軒先の草花が色とりどりで、春っていいなぁ~って思います。 特に目的もなく、海まで歩いて行っちゃいたいような気持ちになります…… ひたち海浜公園ではゴールデンウィークくらいまでネモフィラが見頃だそうですね。 青空の下の一面の青い花畑! 実際に見たら圧巻でしょうね! …
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  • 試食投票会

    2016.04.25

    こんにちは! 家庭訪問を明日に控えているAです。 先生にお出しするお菓子を数日前からチェックしています。 人気があるのは、、、 No.1は鹿行のぬくもり(マドレーヌ)のようです♪ もっともっとおいしくなるように、店頭では試食投票会も行っていて、AかB どちらかに投票することができます。 どちらがお好みでしょうか?? ぜひ、お店に食べに来てみて下さい♪

  • 27日水曜日はお休みですよ!

    2016.04.25

    お子様のいる家庭では、家庭訪問の期間ですね。 我が家はもう終わりましたが、27日(水)が家庭訪問で、お茶菓子や手土産など、プロヴァンスで用意しようかな…。 と、予定されてる方はお気を付けくださ~い。 27日水曜日は、【ラ・プロヴァンス】も【菓心松屋】もお休みです。 ご迷惑をおかけしますがご了承ください。 前日の火曜日のご来店をおすすめします。  

  • 新商品

    2016.04.24

    こんにちは、2号です。 今日は天気にも恵まれ、最高の日曜日ですね~♪ こんな日はお散歩しながらアイスを食べたくなります。 おっといけない、ダイエット中でした…。 本日から新しいギフトがお店に並んでいます。 ゼリーと焼菓子の詰合せです。 当店の人気商品ベスト3である鹿行のぬくもり、ラスク、焼きドーナツと 夏季限定商品のゼリーと詰め合わせた、欲張りなギフトとなっております。 贈答品としてぜひご利用くだ…
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  • 春だぁ~いすき♥

    2016.04.23

    みなさんこんにちは! 4月ももう後半に差し掛かり、早い人はもうすぐGWですね! 長い人で10日間という方もいるようで…。 GWの予定はもうお決まりですか? 帰省されるという方も多くいらっしゃるかと思います。 帰省の手土産をお考えの方はぜひ当店のケーキやお菓子をどうぞ! いろいろ取り揃えてお待ちしております。 お花がきれいに咲いているのを見て、春っていいなぁと思うNでした。

  • 0422~いい夫婦の日♡~

    2016.04.22

    先日、誕生日を迎えてまた1個歳をとりました。 従業員の方から、素敵なプレゼントとケーキをいただきました~! ありがとうございました!!! 本日は、いい夫婦の日らしいです。 旦那様に、奥様に日頃の感謝を伝えましょう♥ きっと恥ずかしい方もいるはず…(笑) そんなあなたにピッタリ!なクッキーがあります!! ラッピングしたものもありますので、ご利用ください! 他のメッセージのクッキーもありますので、 色…
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  • シューラスク

    2016.04.21

    こんにちは! 本日も家庭訪問の影響か、たくさんのお客様が来てくれています! たくさんのお菓子を作ってお待ちしております♪ たまに登場するシューラスクです! 明日からお店に並びますよー♪ お楽しみに!! あゆでした!

  • お好きな大きさで

    2016.04.20

    これは石畳の チョコレートをかける前の カットする前のものです。 お店に並んでいる石畳の なんと54個分です。 石畳は、通常の石畳3個分または9個分の大きさでもご用意ができます。 特別な日に お好きな大きさでいかがでしょうか。 R子

  • 暑いです☀️

    2016.04.19

    家庭訪問の影響でしょうか、本日もたくさんのお客様のご来店ありがとうございます😄 我が家も来週家庭訪問があり、家をそうじしたり、お茶菓子を用意したり、と考え中です。 飲み物も手をつけない先生も多いので色々悩んじゃいますよね💦 さてさて、最近仲間入りした、メッセージクッキーです。かわいくできました❤️ こちら本日の作業風景です。 yokoでした☀️

  • 新たなことにチャレンジ!!

    2016.04.18

    こんにちは、今日の担当の母です。 今月からポジションが変わりまして、新しい仕事を覚えている真っ最中です。 今までとは違って周りの動きなどをよく見なくてはいけないのですが、 年ですかねぇ、なかなか頭が回りません。 でも頑張っています。 若い子たちに負けないように、おばちゃんも新しいことにどんどんチャレンジしていきたいと思っています。

  • 今日は雨のち晴れ

    2016.04.17

    みなさんこんにちは。 担当のカケタです。 タイトル通り、今日の鉾田の天気は雨のち晴れでした。 雨がやんでも、強風のままでしたが…。 明日は気持ちよく晴れることを願います。 ここでみなさんお待ちかねのプロヴァンスの作業風景です。 これははんなまちょこの底の部分のスポンジを1センチにスライスし、 型抜きしているところです。 こうして作業風景をお見せすることで、お客様にもっとプロヴァンスのことを 知って…
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  • もうすぐ夏?

    2016.04.16

    こんにちは。 気付けば4月も半ばに入ってしまいました。 桜の花も徐々に葉桜へ変わってきました…。(せつない…><) 昨日は初夏のような天気でした… 暑くてやばかった…(笑) 雨女M子は久しぶりの晴天の休日を満喫できました(゚∀゚) 桜は大分散ってしまいましたが 道にはたくさんのタンポポが咲いてて、まだまだ春を楽しむことができそうです(^ω^) さて 話は変わりますが プロヴァンスでは、…
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  • チャンス

    2016.04.15

    こんにちは、本日の担当はHGです。 昨日、一昨日と雨だったので、今日はここぞとばかりに洗濯物を 干してる方が多いようですね。 私ももちろんその一人で、きっちり外に干してまいりました。 春の嵐というように、天気が変わりやすい春ですので、 こういったチャンスは逃したくないものですね。 本日の仕事風景です。 シューロールの生地にクリームを塗っている最中です。 薄く塗るのが難しいんですよ~

  • カフェ バニーユ

    2016.04.14

    昨晩 車をぶつけられたババです。 雨の日は気を付けて下さい。 そんな中プロヴァンスでは新しい仲間が加わりました。 新商品の「カフェバニーユ」です。 バレンタインの時 4号サイズで出ていたのですが、プティガトーでも登場です。 バニラとコーヒームースの相性を楽しんで下さい。 そして ティラミスも子供の日仕様になりました! 値段は据え置き400円! ぜひお子様へ! いやいや 自分のごほうびでもOKです!…
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  • ぽかぽか(*´∀`*)

    2016.04.13

    春らしくぽかぽかして過ごしやすい日が続いてますね。 お昼寝には最適です。 今日はプロヴァンスの作業風景をお見せします。 デコレーションケーキを作ってるyokoさん カスタードを炊くHGさん マドレーヌをトレイに入れているM子さんとカケタさん みんな頑張れー!!! がじでした。 ※facebookやTwitterからご覧の方はURLをクリックすると画像が正しく表示されます♪

  • 四季折々

    2016.04.12

    こんにちは!! 販売担当のおーくぼです。 私は相変わらず、コンビニの新商品のお菓子チェックに没頭しております。(笑) 新商品といえば!! 今年もいよいよ、当店でもフルーツゼリーの販売が始まりました! 涼しげなゼリーには新緑~初夏へと移り変わる季節を感じさせられますね♪ また、ゼリーのほかにはラッピング商品も新しい物が加わり、鯉のぼりのデザインも販売されています。 そんな季節感あふれる当店のお菓子た…
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  • お待たせしました🌼

    2016.04.11

    いよいよ「もぎたてフルーツゼリー」詰め合わせがお店に並びました。 毎年大好評で、箱詰めが間に合わなーい!とバタバタしてしまうので、今年は余裕をもって 準備したいと思います。 単品  290円 6コ入 2000円 8コ入 2600円 私個人としては、Newフェイスの「和梨」がおいしいです。 Aでした。

  • ぽかぽか陽気♪

    2016.04.10

    今日はとてもいい天気の日曜日で、お店の外のベンチを利用して、家族や友達同士でお菓子を召し上がってくださってるお客様をたくさん見かけました! プロのガーデニング屋さんが整えてくれている庭で春の花に囲まれておやつ! すてきなひとときをプロヴァンスの店先でどうぞ~♪ 春は花の種類が多くって、私も久しぶりに寄せ植えとかやってみたくなっちゃいます。 数年前までちょっとハマってて、よく作ってたんですよ! ガー…
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  • お店は春~夏へ

    2016.04.09

    先日、たんぽぽ、つくし、桜を見かけて春を感じました。 当店では桜の商品も終わり、夏季商品が並び始めています!! 毎年大人気のゼリーはこのようにタワーに置いてあります。 このタワーがあるだけで、なんだか涼しく感じるような… 今年はNEWフレーバーが3つ加わりました~!! ・さくらんぼ ・シチリアレモン ・和梨 シールはひとつひとつ手作業で貼っています。 これがとっても細かい作業で大変なんです…(笑)…
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  • 春の緑

    2016.04.08

    みなさんこんにちは。 いい加減車のワイパーを交換したい2号です。 昨日の雨風でコブシの花やハナミズキはほとんど散ってしまったようです。 じゃあ当然桜も散っちゃったんだろうな…と思いながら通勤していると! なんとまだ桜が咲いているではありませんか!!! これには普段テンションの低めな2号もハイテンションになりました! もちろん満開とは言えぬものの、淡いピンク色が周りの緑に映えてとてもきれいでした~♪…
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  • 4月7日。。。

    2016.04.07

    桜の花がきれいに咲き、プロヴァンス周辺も満開かなと思ったところにこの雨…。 花散らしの雨になってしまうのかな(´・ω・`) いつも休みの時に雨に降られる確率が高いNも今日はお仕事なので、 今日の雨は私のせいじゃない!(笑) 今日は中学校の入学式ですね! 販売のAさんの愛息子さんも今日入学式です。 おめでとうございます! 中学生ともなると徐々に親子でおでかけとかも少なくなるのかなぁと思うと 成長を感…
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  • おめでとうございます!

    2016.04.06

    こんにちは♪ 本日担当のあゆです! 本日入学式をむかえたみなさんおめでとうございます♪ 新生活ってなんだかドキドキしますよねっ! そんなみなさんプロヴァンスのお菓子を食べて明日からの学校生活楽しんでください♪ 今日もたくさんのお菓子を用意してます! そして、今日で 桜 というケーキが終売になります! なくなる前に急いで~♪

  • ハッピーバースデー!

    2016.04.05

    先日、家の犬が 2才の誕生日を迎えました。 犬用のケーキでお祝いしました。 とてもおいしかったみたいで ペロッと食べてしまいました。 私も食べてみようかと思ったのですが 間に合いませんでした…… 誕生日には、人も犬も ケーキでおめでとうですね。 R子 ※当店ではわんちゃん用のケーキはお作りしておりません。

  • 2016.04.04

    今朝はすごい雨でしたね! さて、ようやく小学校の春休みが明日で終わり、 お弁当作りから解放されるyokoです(^^)/ 今日の写真は、3年目のがじがオーブンのポジションに入って頑張っているところです! チビッ子なので大変だと思うけど、応援してます! チームプロヴァンス、力を合わせて これからもおいしいお菓子づくりをしていきます!

  • 油断大敵!!

    2016.04.03

    みなさんこんにちは! 今日のブログ担当のカケタです。 今日も昨日に引き続き、風が強いです。 でも暖かくなってきたので、冬眠から目覚める時が来たようです。 冬は寒くて運動を何もしてこなかったので、ぜい肉がヤバいです…( ゚Д゚) そんなカケタは、昨日からダイエットを始めたので、三日坊主にならないように頑張りたいと思います! 販売の2号も始めたみたいですよ。 ダイエット仲間もできたし、ブログで宣言した…
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  • 桜もいいけど、だんご派です。

    2016.04.02

    こんにちは、今日の担当の母です。 各地で桜の満開が続々と伝えられてきましたね。 鉾田の桜はまだ咲き始めのようですが、プロヴァンスのドアには たくさんの桜が咲いていますよ。 早く満開の桜を見たいですね。 お花見が待ちきれない方に、一足先においしいお菓子で お腹を満足させてはいかがですか? プロヴァンスの桜の商品も期間限定ですので、もうすぐ終わりになる予定です。 お早目のご来店お待ちしております。 P…
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  • 新たな門出

    2016.04.01

    今日からついに4月! 年度も変わり新たなスタートが多い月でもあります。 私も入社してから、あっという間に1年が経ちました。 一年の早さを、しみじみ感じます。 4月といえば、春。 春と4いえば花、そして、そこにいるのは…「てんとうむし」です。 ……。 これだけあるとちょっと怖いですね(笑) (※ちなみにこれは、チョコレートでできたてんとう虫です。本物ではありません) 気づいてる方もいるかもしれません…
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  • 別れと出会い

    2016.03.31

    みなさんこんにちはー。 本日のブログ担当はHGです。 よろしくお願いします。 三月も今日で終わりですね。 三月といえば卒業式や離任式があり、別れの多い季節ですね。 しかし明日からは四月。入学や進級、新社会人として新たなスタートを切る方が多いかと思います。 新しい場所で、まだ知らない人との出会いに胸を弾ませているのではないでしょうか。 今までとほぼ環境が変わらないという方も、「初心忘るれからず」です…
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  • 新年度まであと2日!

    2016.03.30

    こんにちは! 先日、スタッドレスタイヤから夏タイヤへはきかえをしたババです。 冷えこんだ先週から一変、今週は春の陽気ですね。 桜の開花も一気に進みそうです。 そんな中、みなさんは年度末どうお過ごしですか? お世話になった方へあいさつなど多いこの時期、プロヴァンスのお菓子をもって訪ねてみてはいかがですか? お店にはこの他にも多数ご用意しております。 そして今日も厨房ではいっぱい仕込んでお客様のご来店…
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  • 楽しいラッピング♪

    2016.03.29

    こんにちは! 本日はおーくぼが担当します。 桜が咲きまして、いよいよ年度末ですね。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 私も身辺整理をしつつ、心機一転、爽やかに新年度を迎えたいところです! さて。そんな本日は… 販売のお仕事をしながらお菓子のラッピング作業に従事しておりました。 お店にはたくさんの色や太さのリボンがあるので、どれをつかおうか毎回迷ってしまいます。 今回は、幸せを呼ぶ黄色をチョイス!! …
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  • もうすぐ…

    2016.03.28

    今日の担当のがじです。 4月まであと3日。 時間が経つのは早いですねー。 皆さんご存知ですか? 今お店に並んでいる桜の商品は、4月で終売なんです!! まだ食べていない方はぜひ食べてみて下さい。

  • アクロスフェア3日目!!!

    2016.03.27

    こたつという魔の牢獄に囚われたままいまだに脱獄できずにいる販売スタッフの柴田です。 コートもセーターもヒートテックもファンヒーターもまだまだ片付けられません。寒いよ~。 アクロスフェア期間、春とは思えない寒風の吹く3日間でしたが、たくさんのお客様にご来店いただけました! ありがとうございます! 最終日となる今日も、復活したくりーむクロワッサンは大盛況! 大好評いただいて、夕方には完売いたしました!…
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  • アクロスフェア2日目!!

    2016.03.26

    こんにちは~。 今日と明日は アクロス春の大抽選会で福引ができます!! 500円で1枚補助券を配布、2枚で1回引けますよ!! 今回は、高確率で商品が当たるらしいです。 多分 初めてだと思うんですが 現金が当たるチャンスが……♡ 私も大好きなくりーむクロワッサンも復活して大盛況です。 ご来店お待ちしてます。 Aでした。

  • アクロスフェア1日目!

    2016.03.25

    おはようございます~2号です! さて本日はアクロス春の大抽選会ということで、プロヴァンスでもフェアを開催しております! 水曜日のブログでも申しあげたとおり、くりーむクロワッサンを販売しますよー♡ 外はサクサク、中はモチモチ!中にはたっぷりカスタードクリーム! 私も大好きな商品です( *´艸`) ここで大ニュースです! このクロワッサンは、フェア期間中しか売らないの?という声が多々あるのですが… な…
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  • 新生活。。。

    2016.03.24

    こんにちは。 春のお彼岸も終わり、ようやく春の陽気になるのかなぁと思っていたら 今日は肌寒く感じ、早くポカポカになれーと思う今日この頃。。。 卒業式も終わり、入学の準備などでバタバタしている頃かなぁと思います。 新たな気持ちで進級したり、会社に入社するこの時期は、身の回りの整理をするにもいい時期ですね。 スッキリとした状態で新生活を始めたいものです。 プロヴァンスでも今一度、お客様の目線になり、 …
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  • 0323

    2016.03.23

    今日は、小学校の卒業式🎌 卒業されたみなさん おめでとうございます。 ある女性のお客様で、メッセージ2枚たのまれました。 1つ目は、○○くん(ちゃん) 卒業おめでとう 2つ目は、お母さん 6年間 おつかれさま でした。 なんて素敵なお姉ちゃんand娘さんなんだろうと… 話かわって、 3/25・26・27の3日間 アクロスフェアが開催されます! 500円(※)で1枚 補助券がもらえて…
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  • 春の足音

    2016.03.22

    小学校の卒業式を明日に控え、卒業生・保護者の方はドキドキしていることと思います。 昨日21日には東京でも桜の開花宣言が発表され、春の足音とともに いよいよお花見のシーズンがやってきますね。 プロヴァンスでも桜のマドレーヌ、ドーナツ、ムースなど 桜関連の商品をたくさん取り揃えております。 皆様のご来店をお待ちしております。

  • シュークリーム!!

    2016.03.21

    こんにちは♪ 今日もたくさんの方が来てくれています! ありがとうございます\(^^)/ 今日はシュークリームの皮を作ってます!! 入社してもうすぐ1年のなつが頑張って流しました♪ これはあみちゃんのおやつを作ってる所です!! ベテランの2人が作りました♥ おいしそうに焼きあがりました♪ 今日もたくさんのお菓子を用意してお待ちしてます♥ あゆでした!!

  • 焼きドーナツのヒミツ

    2016.03.20

    こんばんは! 今日のブログ担当はカケタです。 今日は焼きドーナツのシール貼りをしました。 ひとつひとつ手作業で貼っていくんですよ。 結構地味な作業で大変です。 ですがお客様にキレイな商品をお届けしたいので、 一切手を抜かずに仕上げます♥ それではまた

  • お疲れ様です。

    2016.03.19

    こんにちは。今日の担当の母です。 今日は店の2Fでラッピングをしています。少しだけお見せしますね。 春の商品はとってもかわいいですよね。 お店に並ぶのが楽しみです。 販売のスタッフは 夜遅くまで 箱詰めしたり 包装したりと大忙しですね。 お店でもずっと声を出しているので みんな声がガラガラになってます。 本当にお疲れ様です。 製造も今が一番忙しい時です。 従業員一同力を合わせて繁忙期を乗り切りまし…
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  • 今日の風景

    2016.03.18

      yokoです。 今日は丸型で一番大きいサイズの10号の注文が入りました。 大きいですね~。焼くのも緊張します!   素敵なパーティーになりますように♥ ロールケーキを巻いているがじとあゆです。 フェイスブックからご覧の方はクリックするといろいろ画像が見られますよ!    

  • 花見🌸

    2016.03.17

      本日ブログ担当は、休みの日が大体雨なM子です。 雨女、雪女の私ですが、先日は何とか曇りでいてくれました!   前回のブログで梅の花の話をしたのですが、先日ようやく偕楽園の梅の花を見に行くことができました(*´▽`*)   だいぶ散り始めているようですが、3000本の梅にテンションが上がってしまいました! 梅の次は桜を見に行こうと決めたM子でした(`・ω・´) 今度…
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  • 春なので

    2016.03.16

    今日のブログ担当のがじです。 春になり何か始めてみようかなと思い本気でダイエットをしようと決意しました! ですがあっちにもこっちにも誘惑がぁぁぁ… 夏までに痩せれるよう誘惑に負けずに頑張りたいと思います! みなさんも春になり新年度ということで何か始めてみてはいかがですか?

  • 後でね!!

    2016.03.15

      昨日のホワイトデーから1日が明けていかがですか?? ちゃんとバレンタインの返事&お返しはできたかな?? できなかった人がいたなら、まだ遅くない!! プロヴァンスでお菓子を買って送ろう!!急げー急げー!! 個人的には、焼菓子がいっぱい詰まっている詰め合わせがオススメです!! 色々な味が楽しめます。   以上、本日のブログ担当はHGでした!!

  • Happy White Day!!

    2016.03.14

    はじめまして。販売のおーくぼです。 3月14日の今日はホワイトデーですね! お外はあいにくのお天気となりましたが、皆様はどんな一日を送れたでしょうか。 今日はバレンタインのお返しはもちろん、 普段の感謝の気持ちを改めて伝えるのも良いですね! お店の可愛いギフトはプレゼントにオススメです♥ 感謝でいっぱいの、素敵な一日になりますように…!

  • うっかり…(泣)

    2016.03.13

    こんばんは。 夜分遅くに申し訳ございません。2号です。 本日のブログを書き込み、よし!と意気込んだはいいものの… 肝心な更新ボタンをクリックするのを忘れてしまっておりました。ごめんなさい…(´;ω;`) これでは、今日のブログの意味がない! という事で… 今日は明日の予告を致します! 本日大盛況だったプロヴァンスですが、それもそのはず。 明日はいよいよホワイトデー! 男性の皆さん、腕の見せ所ですよ…
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  • 春から一転冬へ…そして春

    2016.03.12

    最近甘いものばかり食べているババです。 この前は笹団子を一日に3個とバームクーヘン一切れ食べました。 太らないよう気を付けます。 そして今週は気温の変化が大きいですね。 風邪を引かないよう気を付けましょう。 先日、プロヴァンスでオススメの焼菓子の「鹿行のぬくもり」の作り方を ボードにまとめてみました。 これを見ればあなたも作れるかな❓ これを見て「鹿行のぬくもり」を食べればさらに美しく感じるはずで…
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  • 祝!

    2016.03.11

    本日は県立高校の合格発表です。 合格されたみなさま、おめでとうございます。 そしてお疲れ様でした。 合格祝いにプロヴァンスのケーキはいかがでしょうか? 本日もたくさんのご予約を承りました。 明日もまだまだご用意いたしますよ。 店頭に並んでいなくても、生クリームデコレーションの4,5,6号サイズでしたら すぐにお作りします。 Aでした。

  • 今日は中学校の卒業式🌸

    2016.03.10

    こんにちは!お久しぶりです、2号です。 今日は中学校の卒業式ですが、あまりすっきりとしない天気なのがとても残念です。 卒業生も合格発表を明日に控えた今、卒業を心から喜べない方もいるかもしれませんね。 それでも、卒業式は人生の節目。 楽しかったことや嬉しかったこと、時には悲しいこともつらいこともあったでしょう。 一人では乗り越えられなかったことも、友達や先生のおかげでここまでこれたはずです。 今日だ…
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  • 新しい季節!

    2016.03.09

    3月に入って、あたたかい春の陽気がつづいていますが、今日はあいにくの雨で、空気もひんやり。 コートを仕舞おうか悩みます。 プロヴァンスの店内もすっかり春模様。 桜のお菓子や春らしいラッピングが増えました。 実は、3月は、ひなまつりからはじまって、ホワイトデー、年度切り替えの時期なので卒業式・入学式や歓送迎会など、イベントが集中している月です。 お店の中も厨房も大忙し! ご希望のお菓子が当日になると…
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