みなさんこんにちは!!
今日のブログ担当のカケタです。
最近暑さが増してきましたね。
もうすでに夏ですが、夏本番はこれからです。
去年はどうやってのりきったのだろうと不思議に思っています。
話が変わりますが、プロヴァンスの『たっぷり杏仁』がパワーアップしました!
黒豆がのっています。黒蜜をかけてお召し上がり下さい。
今日の作業風景
何をつくっているのでしょうか?
金魚鉢の見た目が涼しいデザインのカップです。
カラメルのタブレットを入れていきます。
下の網はこれを作るときに欠かせない道具です。
均等に流していきます。
スチーマーという機械に入れて焼きます。
できあがり!
さて、何をつくっているのか分かったでしょうか?
正解は……
なめらかプリンでした!
それでは、また ノシ
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