【セルフィーユ】

プロヴァンスのケーキの上を飾っている緑の葉っぱ、セルフィーユって言います。

ハーブの一種で、もしかしたらチャービルという名前の方が有名かも知れません！

調べてみたら、フレンチパセリという呼び方もあるみたい。

もちろん召し上がっていただいて大丈夫ですよー！

レースのような切れ込みの入った葉っぱが繊細で美しいんです✨✨

（スタッフ柴田）