ブログ一覧

  • お待たせしました。

    2016.07.12

    週末に欠品してしまった「メロンぱん焼」 大量に並びました!! お店に足を運んで頂いたお客様 申し訳ありませんでした。 本日も朝から予約のお電話を頂きました。 うれしいですねー。     単品 150円 2個入 350円 3個入 500円 6個入 980円 10個入 1,750円 お土産やプレゼントにもぴったり💝   Aでした。

  • 夏まっさかり☀

    2016.07.11

    こんにちは!2号です。 昨日に引き続き、今日もとってもいい天気ですね! しかしながら明日、明後日の天気は雨マーク…。 梅雨明けが待ち遠しいです。 店内には夏まっさかり!なラッピング商品を多数取り揃えております♪ 中のお菓子を食べてもよし、入れ物を飾ってもよし! 食べ終わっても楽しめる商品がいっぱいですよ~★ ご自分に、お友達に、お孫様にいかがでしょうか~??

  • 感謝・感激・メロンぱん!

    2016.07.10

    二日間お休みを頂いて、箱根に行って来ました~! 天気は…雨…☂ いつも通りの雨でした。(笑) ゆっくりと観光できたので、楽しかったです。 じゃーん!!メロンぱん焼がここ数日、毎日完売しております~! 新商品が早くも皆さんに気に入っていただけているのかなと思うと嬉しいです! そして、完売後もメロンぱんを求めてご来店して下さるお客様も大変多くいらっしゃって 嬉しさもあり、申し訳なさもあります。 すいま…
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  • あ~おいしかった♡

    2016.07.09

    昨日は毎年恒例になっている、 マツヤ・プロヴァンス合同のBBQでした! 営業時間短縮だったため、お客様にはご迷惑おかけしました。 大変申し訳ございませんでした。。。 今年初の夏らしいことができ、とても楽しかったです!! 普段食べることのできないようなお肉があったり、 海鮮ものや手作りのカレーまで! 外で食べるご飯は最高においしいですね✨ そして何より、いつも仕事を共にしている仲間と過ごす時間は最高…
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  • 暑い日には……

    2016.07.08

    蒸し暑い日が続いていますが、体調はいかがですか? 今年の夏は猛暑になるみたいです。 猛暑と言えば熱中症が心配されます。 水分、塩分補給が大事であることは知られていますが、 疲れたり、汗をかいたりすると、 脳が糖分を欲しがるそうです。 そんな時におすすめなのが、当店でも人気のチーズケーキ。 新商品のレアチーズは特におすすめです。 ケーキを食べて、猛暑を乗り切りましょう!

  • 七夕

    2016.07.07

    こんにちは!今日の担当はあゆです! 今日は7月7日、七夕ですね!! みなさんは短冊にお願いごと書きましたか? 私は書かずに終わりそうなので、このブログに書きまーす! 毎日笑顔でいられますように!!! みんなの願い事叶うといいな♡ 今日のOPEN前のケーキの仕上げ風景です♪ そして今日はくるみクッキーを焼きました! 今日もたくさんおいしいお菓子やケーキを作ってますよ~♪ ご来店お待ちしてます! 彦星…
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  • 気合いだ!!

    2016.07.06

    こんにちは、今日の担当は母です。 毎日の気温の変化に体がついていけなくてとってもだるいです。 でも仕事は待ってくれないので今日も一日頑張ります。 さっきあみちゃんのおやつが焼きあがりました。 美味しそうに焼けてます。 さてお待ちかねの今日の作業風景です。 職人風のガっちゃんと 今日もスリムに見えるyokoさん ドヤ顔でシュークリームを仕込むVavaちゃんです。 次回もお楽しみに!

  • 本日のショット

    2016.07.05

    某三代目グループにハマってるyokoです♡ 今日はご予約のお客様が多く忙しい一日です。 ありがとうございます。 人気のイラストケーキ&立体くまちゃんです。 岩ちゃんのイラストケーキの注文もありましたよ~♡ モンブランも作ってますよ~ では また👋

  • 暑い日が続きますね

    2016.07.04

    みなさんこんにちは!今日のブログ担当のカケタです。 最近暑い日が続きますね! 夏だから仕方ないのですが、外に出ると気が滅入ります。 夏生まれでも暑いのは苦手です💦 みなさんも熱中症にはくれぐれもご注意を…。 今日の作業風景です! はんなまちょこの生地を流している所です! これがぷっくりふわふわに焼きあがるんですよ♥ はんなまちょこの下のスポンジ生地を型抜きしている所です! ガレット…
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  • HAPPY BIRTHDAY 🎂✨🎁💐🍑🍰🎉🎊💝

    2016.07.03

    こんにちはM子です! いよいよ暑さが尋常じゃなくなってきて、家に帰ると扇風機の前から離れられなくなりました(笑) さて、本日7月3日は世界のカケタ記念すべき35回目の誕生日です\(^o^)/ ブログ登場率がプロヴァンスNo.1かと思われるカケタさん。 今日笑顔で写真を撮らせてくれました!(  ̄▽ ̄) 誕生日である今日も頑張ってお仕事しております! 桃が好きと言うことなので、今日はプロヴァンスの桃の…
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  • 7月ですよ~

    2016.07.02

    こんにちは!2016年下半期がスタートしました。 みなさんは、今年掲げた目標は実現できそうですか? そんな目標を忘れてしまったババです。 7月に入ってピークになってくるのが「お中元」 みなさんは、お世話になっている方へのあいさつを忘れていませんか? プロヴァンスではお中元ギフト多数ご用意しております。 当店より発送もできるので、是非ご利用ください。 昨日、中学時代の担任の先生に 近況報告の手紙を書…
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  • 桃好きさん必見!!

    2016.07.01

    こんにちは!販売のおーくぼです。 今日は朝から暑いですね。もはや夏の陽気です。 一年も早いところで半分が過ぎ、残り半年、折り返し地点です。 今年はじめに立てた目標、どれくらい達成できたかなぁと振り返る良い機会ですね! 私は達成率半々といったところです…苦笑 2016年後半、より精進します。頑張りますよ! さて、7月に入りまして…ケーキとサンデーに新しい商品が登場しました! 桃のショートケーキと、桃…
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  • ニャー

    2016.06.30

    最近編み物にハマっているがじです。 今はネコのスマホポーチを編んでいます。 同じ幅で編んでいくのはなかなか難しいです💦 本日の作業風景です。 はんなまちーずを母が作っています。 焼きたてほやほや!いい色に焼けました♥

  • 暑くなくてもどうぞ♪

    2016.06.29

    晴れ女の販売スタッフ柴田です。 先日、関西に行っていたのですが、雨の予報を覆し、私が帰りの飛行機に乗ったちょうどそのときに雨が降り出しました。 新たなる晴れ女の伝説を刻んでしまいました。 大阪の舞洲ゆり園で、百合の花畑を見てきました! 百合の花っていいな。見た目も豪華だしいいにおい。 そこの名物「カサブランカソフトクリーム」というのが気になったので、注文しちゃいました! 見た目は普通のバニラアイス…
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  • メロンぱん焼!

    2016.06.27

    こんにちは。Aです。 土・日のマツヤ2周年祭! たくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。 そしてスタッフの皆さん、お疲れ様でした。 昨日から少し告知をしてきました 新商品「メロンぱん焼」✨ 今日からお店にドカーン!!と並びました。 閉店後に売り場づくりをしてくれたみんなありがとう。 鉾田と言えば「メロン」!! ふんわりとした生地でメロンクリームとミルク餡を包み 表面はクッキー…
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  • 明日が楽しみかも…!?

    2016.06.26

    こんばんは、2号です。 今日はホールのケーキで桃のタルトが出ていたので、ご紹介します♪ サクサクのタルト生地の上に みずみずしくてあま~い桃がたっぷり♥ こんなにのせて大丈夫なの!?と心配になるくらい乗っております。(笑) 桃のカットも大きめなので、口いっぱいに桃をほおばってください(*´▽`*) んん? 販売スタッフの大さんが何やらせっせと作ってました。 これは何でしょう…? どうやら明日から新…
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  • 呪ってません!!!

    2016.06.25

    こんにちは😄 今日も梅雨らしい天気ですね。 梅雨時はどんなに雨が降っても私のせいにならないので少しだけ気がらくです(笑) 決して呪ってなんかいませんよ! 大さん!! さてさて。。。 昨日も予告させていただきました、マツヤの周年祭! 本日と明日 開催中です!! みなさん 朝早くから並んでいただいているようで……。 うれしいかぎりです❤️ プロヴァンスでも 何名かのお客様に、半額のケー…
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  • 新商品!✨

    2016.06.24

    こんにちは~☀ 最近、休日に高確率で雨が降っています。 自分も雨女と言われてきましたが、 少し前から販売スタッフのNさんに呪われている気がします…(笑) そろそろ私の休日に☀晴れ☀をいただけないでしょうか!?!? 今日から、レアチーズケーキが発売しています。 暑くても重たくないチーズケーキ! 1度食べてみて下さい~! そして、パティシエールyokoさんが新商品を開発中!? どんなケーキかは、完成し…
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  • もも♡

    2016.06.23

    こんにちは!今日の担当はあゆです!! 今日は朝からずっと雨で気分もブルーになりますね(´・ω・`) 昨日からプロヴァンスのロールケーキが桃ロール、 タルトが桃のタルトに変わりました♪ 旬のフルーツを使ったケーキぜひ食べに来てください♡ そして今日の作業風景~! あれあれ? 写真におめでとう♡の文字が!! 今日は販売スタッフ柴田さんのお誕生日です!! おめでとうございます♡

  • 記念日には、

    2016.06.22

    こんにちは。 先日は、結婚記念日で 家族にお祝いしてもらいました。 やっぱり イベントにはケーキですよね。 特別な日には プロヴァンスのケーキでお祝いしませんか? R子

  • スッキリ?

    2016.06.21

    こんにちは、今日の担当は母です。 今日はスッキリしない天気ですね。 私の心もスッキリしていないんです☁ 今、仕込みを教わっているんですが、なかなかうまくいかずに落ち込みぎみです…。 チーズズコットがうまくできたと思っていたら はんなまちーずがいまいちだったり…💦 それでもめげずに今日も最後まで頑張ります。 今日の作業風景です。 自称少しやせたyokoさんと高速パワーのVavaちゃん…
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  • 真夏日

    2016.06.20

    みなさんこんにちは!! 今日のブログ担当のカケタです。 最近暑さが増してきましたね。 もうすでに夏ですが、夏本番はこれからです。 去年はどうやってのりきったのだろうと不思議に思っています。 話が変わりますが、プロヴァンスの『たっぷり杏仁』がパワーアップしました! 黒豆がのっています。黒蜜をかけてお召し上がり下さい。 今日の作業風景 何をつくっているのでしょうか? 金魚鉢の見た目が涼しいデザインのカ…
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  • FATHER’S DAY

    2016.06.19

    こんにちは。 本日のブログの担当はHGです。 今日はタイトル通り父の日ですね! メッセージプレートに「お父さんいつもありがとう」と書いてください! というお客様が大勢いらっしゃいました。 いつもは言えない感謝の気持ちを伝えられるきっかけとして 当店のケーキをご利用いただけてとても嬉しいです(*´▽`*) でもうちのお父さんは甘いものが苦手…ついでに言うと固い物も苦手…。 そんなお父さんにはコレ! …
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  • とても暑いです…。笑

    2016.06.18

    こんにちは!販売スタッフのおーくぼです。 今日はまた一段と暑いですね…。 皆様も水分補給はしっかりと、お身体にはくれぐれも気を付けて下さいね💦 夏に備え、衣替えをようやく(今更ですが)終えた私ですが、 プロヴァンスのスイーツたちはすでに衣替えしております。 ここで働く最近まで正直気が付かなかったのですが… 同じスイーツでも時々容器が変わっているんですね!!✨ この2つが特にお気に入…
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  • 毎日楽しいです♪

    2016.06.17

    担当のyokoです。 今日は、オープン前の ケーキを仕上げてる様子を紹介します。 私はがじと一緒にアントルメ仕上げ担当でーす! 愛情こめて、キレイな仕上げを心がけてます! ■カフェバニーユにグラッサージュをかけてるババです。 ■中身は何かな? はしっこ弁当です。 ■た~っぷり使ってます。メロンショート 最後にショーケース前でケーキのチェックしてまーす! こちらにピースしてくれました&#x1f60a…
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  • 運動の後には

    2016.06.16

    ダイエットのためにウォーキングをしているがじです。 1時間程歩いているのですが あっちを見ても こっちを見ても 畑 畑 畑のオンパレードです。 なので 作物の成長を見ながら歩いています(笑) そして 歩き終わったら ご褒美のはんなまちーず♡ 私のオススメは 冷凍のはんなまちーずを 完全に解凍するのではなく 半解凍で食べることです! 外はふんわり、中はひんやりしていて とっても美味しいので ぜひため…
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  • もうすぐ…

    2016.06.15

    こんにちはM子です。 本格的に梅雨入りをしてきたなぁと感じます。 洗濯物が乾かなくて困ってしまいます… さて、来週19日は父の日ですね。 みなさん父の日のプレゼントはお決まりですか? 父親にはなかなかプレゼントなんて… と思いがちですが、 プロヴァンスでは父の日のギフトを用意しております(^ω^) 可愛いYシャツの形のギフトです!! 今年はこれでいいかな~ 母の日のときよりえらぶのに悩まないM子で…
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  • 茨城県の花

    2016.06.14

    4月の事故で車が廃車になり、先日NEW CARが納車されたババです。 エコドライブ心がけます(事故はもらい事故です😵)。 車が来たのでドライブで茨城県フラワーパークへ行ってきました。 みなさんは、茨城県花ご存知ですか? そう 今が見頃のバラです! バラにもいろいろな種類のものがあり、驚きました。 いやされますね! 癒され方は人それぞれです。 甘い物が好きな方は当店のケーキで癒されて…
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  • THE 梅雨☔

    2016.06.13

    こんにちは☂ 雨ですね。ジメジメも嫌だなぁーと思っている今日この頃ですが、 咲きましたー!! 今年も自宅近くに見事に咲いた 通称「あじさいロード」 写真の撮り方下手でゴメンナサイ。 ホントは道路端にずーっと咲いているんです。 きれいですねー。癒されますねー。 6月19日は父の日です。 ワイシャツの形をしたラッピングギフトできました。 バブル時代を思わせるド派手なシャツとネクタイ…。 プチプラですよ…
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  • 「ガトー」に載りました!

    2016.06.12

    蒸し暑くなってきましたねっ🐛🐞🐝 でも、夜の風とか、アイスクリームとか、お店に入ったときに感じるエアコンの涼しさとか、冷たい飲み物とか、初夏を感じてよいよい! 初夏っていいな。意味もなくわくわくしちゃいます。 それと、Tシャツ1枚でいいっていうのが最高〜!! 待ってました! 夏! そうそう! 日本洋菓子協会が毎月発行している会誌「ガトー」に、プロヴァ…
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  • 一年に一度のバースデー★

    2016.06.11

    こんにちは! お友達のバースデーサプライズを計画中の2号です! お部屋の飾りつけからプレゼント、そしてバースデーケーキは 欠かすことのできない主役ですよね! 今回私はそのバースデーケーキを用意する係に任命されて、 (ケーキ屋に勤めていると、こういうことは多々あるんです 笑) どんなケーキにしようか悩み中なのであります(*´▽`*) 一年に一回だけの特別な日だから、最高の一日にしてあげたい! その気…
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  • ギャーーー!!

    2016.06.10

    ブログの日付記入を忘れてしまい、2日連続で投稿になってしまいました。Nです。 (ブログ担当者は担当した日付を記入表に書くルールがあるのです!) 完全に内部事情でゴメンナサイ。 今日はジメジメというよりはカラッと暑いですね。 どんどん暑くなるこの時期、水分補給は必須です。 こまめに取るように心がけたいものです。 水分補給をした後に、のどごしの良いこちらはいかがですか? さっぱりとした味でこれからの季…
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  • 梅雨入り☂

    2016.06.09

    ついに入ってしまったようですね。梅雨…。 このジメジメ、髪のうねり、どうにかしてほしいです。 梅雨時期には梅雨時期のいいことがあるはずなのに、まったくもってそのいいことに気持ちが行きません。 いいこと、いいこと…あ!そうだ! お花見に行こう! アジサイにアヤメは今の時期が一番きれいですよね(^▽^)/ お花を見ていると癒されます♡ 癒されるといえば!プロヴァンスにも癒しがあるんです! マンゴー好き…
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  • 2016.06.08.

    2016.06.08

    梅雨に入り、むし暑い日が続きますね~☂ 梅雨時期のラッピングは、カエルや長ぐつを用意してすでに店頭に並んでいます。 そして、今、考えているものが… the summer!!!って感じのラッピングです。 これから、どの焼菓子を詰めるか、どのリボンで仕上げるか考え中です! そして夏ものラッピングは増えていきます! 自分たちが仕上げたラッピングで店内に少しでも夏を演出できたらいいなぁ💓 …
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  • ケーキ屋さんのサンデー

    2016.06.07

    みなさんこんにちは。 関東甲信越地方も5日に梅雨入りしたみたいですね。 じめじめして嫌な気持ちになりますね。 そういえば先日結婚式に行ってきたのですが、 そこで出されたデザートがサンデー風で、季節を感じました。 プロヴァンスにも ケーキ屋さんのサンデー というのがあるんですよ。 キャラメルナッツ ダブルいちご チョコバナナ そしてニューフェイスの、鉾田産のメロンを使用したメロンサンデーもご用意して…
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  • 今日はロールの日

    2016.06.06

    こんにちは。 今日6月6日はロールの日なんだそうです。 みなさんは知っていましたか? そういうわけで今日はプロヴァンスのロールたちを紹介したいと思います。 写真はもらってうれしいシューロールの詰合せです。 5個入から15個入までご用意しております。 そしてシューロールをカットしている写真です。 機械を使わずに丁寧に手作業でカットしていくんです。 結構大変な作業なんですよ。 もう一つはおなじみのロー…
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  • メロンメロン!!

    2016.06.05

    こんにちは! 本日担当のあゆです! 今日は鉾田でメロンサミットが開催されてますね! やっぱりメロンと言えば鉾田ですよね♪ プロヴァンスでもメロンを使った仕上げや、サンデーのメロンもご用意してます♪ おいしいメロンがたくさん飾ってあるのでぜひご来店下さい♪

  • マンゴー de マンゴー

    2016.06.04

    少女マンガにどハマり中の32才yokoです。 某黒王子映画を息子と見に行く予定です❤️ さて、今日の風景です メキシコ産マンゴー“ビーナス” おいしいのが入りました。 濃厚なマンゴープリンにたっぷりのってます。 では また😊

  • 昼間はポカポカなのに(ノд-。)

    2016.06.03

    みなさんこんにちは!! 今日のブログ担当のカケタです。 今朝はとても冷えこみましたね。 訳あって車の中で寝泊まりしたのですが、布団も毛布もなく、 タオルケットを2枚重ねて寝ました。 集めの長袖を着ていてもすごーく寒かったです。 (ホームレスじゃないですよ!) 夜が明けて太陽が昇ればこんなにポカポカ陽気なのに… なんて思っているうちが華です。 きっと地獄の夏はもうすぐそこまで来ているのですから&#8…
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  • 半年…

    2016.06.02

    本日ブログ担当のHGです。 タイトルの通り、2016年に入って半年も経ちました。 まだ半年、もう半年。感じ方は人それぞれでしょうが、 残り半年を意味のあるものにしたいものです。 さて本日のオススメをご紹介します! 紅茶のクッキーです! 絞ったままの形で焼きあがるので、とても難しいんです…(;´・ω・)

  • やっと

    2016.06.01

    最近壊れていた携帯をやっと変えたがじです。 長年使っていたので 新しいものに違和感を感じます。 そして新しい機能にはついていけないです。 話は変わりまして 今日の作業風景をお見せします! しゃべりたいのをがまんして仕事をするyokoさん お店の命 カスタードを合わせているM子さん この作業 結構腕がつらいんですよねー。 M子さんFight!

  • アイスの季節!!

    2016.05.31

    日に日に暑さが増してきて車で休憩するのが辛くなってきたM子です。 先日、鹿島サッカースタジアムで菓心松屋としてクレープを出させていただきました! 今回は行方の日ということもあり、行方市で有名な【さつまいも】を使ったクレープを販売しました(*^^*) 私の家もさつまいも農家なのでこういった地元にちなんだお菓子があるのはすごく嬉しいなあと思いました! 話は大きく変わりますが… 去年から好評いただいてい…
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  • グレープフルーツゼリー

    2016.05.30

    こんにちは! 先日、鉾田に来て初めて粗大ゴミを出したババです。 出し方は全国同じだと思っていたのに、地元と違ったので少々戸惑いました。地域によって違うんですね! 話は180度変わりまして、今日もプロヴァンスのNEWフェイス・グレープフルーツゼリーを紹介します! 暑い夏にピッタリの爽やかなゼリーに仕上がってます。 チュルンと食べちゃって下さい! ちなみに、赤白の2層です♪♪ 最近、家で育てている観葉…
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  • うまいもんどころ

    2016.05.29

    こんにちは! 販売スタッフのおーくぼがお送りします。 今日は青空まぶしく、暑い日となりましたね。 日に日に夏の訪れを感じるとともに、いよいよメロンの季節となりました。 鉾田といえばメロン! 何といってもメロン!(笑) 昨日、某ショッピングセンターに行きましたら、果物やお菓子を扱うメロンのコーナーが広くスペースを取っておりました。 生まれも育ちも鉾田のわたくし、非常に誇らしく思います! 来週は、プロ…
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  • プロヴァンス水族館♪

    2016.05.28

    販売スタッフの柴田です。 この間、お休みをいただいて、水族館に行って来ました。 先月も大洗の水族館に行きました。めっちゃ水族館が好きな人みたい。はい。めっちゃ好きです。 金魚の写真などを撮ってきました。 この前行ってきたのはアクアパーク品川ってとこだったんですが、展示の仕方が独特でとてもよかったー! サイバー和風みたいな……。行ったことがない方にはおすすめしたいな! (ウミウシが……ウミウシがいま…
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  • プチギフト🎁

    2016.05.27

    こんにちは(^^)/ 雨も上がりましたね。 はんなまちーず&はんなまちょこのプチギフトできました。 4コ入りでちょっとした贈り物にピッタリです。 (ちなみに冷凍販売のみです) 明日は中学校の体育祭なのでお弁当作り頑張らなくちゃ!! 早起きできるかなぁ?? Aでした。

  • 店頭で!?

    2016.05.26

    こんにちは!2号です。 今日は雨が降っていないものの、ムシムシして気持ちの悪い天気ですね。 プロヴァンスから、こんな天気も吹き飛ばすようなフレッシュなニュースがありますよ!! なんと、プロヴァンスで実際に使用している 方波見農園さんのメロンを… 店頭で買えるようになりました! 安心安全な鉾田産のむつみレッドという品種のメロンです! とっても甘くてジューシー♪ 一玉¥1400 で販売してます! いか…
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  • 筋肉痛。。。

    2016.05.25

    こんにちは。 昨日は、お店の定休日だったので、ひさしぶりにテニスをしてきたNです。 たった2時間弱しかやっていないのに 腕と太ももが筋肉痛で大変です💦 どれだけ運動不足なんだろう💧💧 けど、筋肉痛が次の日にきたという事で まだ若い(←笑)とよろこんでおります!! さてさて、みなさんはプロヴァンスのアイスコーヒー飲んだ事ありますか? 今までも夏季限定で…
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  • 暑さに…

    2016.05.23

    最近、暑い日が続いていますね~ これからは夏に近づき、もっと暑くなります… 暑さに負けないように頑張ります。 今年もやります! サンデー ¥350 ・ダブル苺 ・キャラメルナッツ ・チョコバナナ 当店のソフトクリームをアレンジ! 暑くてへとへとになりそうなときにどうぞ~! 明日は定休日になります。 ご迷惑おかけします…。 私はテニスでいい汗かいてきます~♪

  • 自分に

    2016.05.22

    自分に ごほうび、自分に ごほうび、自分に ごほうび…… また、明日から がんばりましょう。 R子

  • どようび♪

    2016.05.21

    こんにちは! 本日担当のあゆです! さっそくですが 今日の作業風景です タルトを型にしきこんでいる所です これはレーズンサブレの生地です! こうやって機械でカットしてます! これはチーズズコットです! 焼きあがるとこんなになるんですよー♪ 今日もたくさんお菓子を作ってご来店お待ちしてます! ※facebookやtwitterからご覧の方は、アドレスをクリックすると写真が正しくご覧いただけます♪

  • 方波見農園さんのメロン

    2016.05.20

    こんにちは!yokoです。 メロンの時期が来ましたね! 今年も方波見農園さんのおいしいメロンが届きました~(^◇^) ありがとうございます!! さっそく味見しちゃいました♥ 完熟したものからどんどんケーキにします! お楽しみにー♥ そして、本日厨房スタッフのあゆハッピーバースデー&結婚おめでとう♥

  • 暑いですね

    2016.05.19

    こんにちは 母です。 もうすぐ衣替えですね。 だいぶ暑くなってきたので まだ冬服を着ている学生さん達は大変だと思います。 さて プロヴァンスも一足先に衣替えをしています。 夏季限定スイーツもだんだんとふえてまいりました。 夏に向けてまだまだ商品は入れ替わりますよ。 お楽しみに!!

  • メッセージ入りクッキー

    2016.05.18

    こんにちは M子です。 先日、数年ぶり? 人生で2回目だと思われるたこやきパーティーをやりました! 思ってたよりもテンション上がってしまい、ここ近年で1番楽しかったかもしれないです(笑) さて、話は大きく変わりますが 当店にあるイラストクッキーをご存知の方は多いと思いますが、なんと最近、イラストだけでなく、メッセージ入りのものも作るようになりました 口では言えないことや、おみやげなど、差し入れ、プ…
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  • 2016.05.17

    こんにちは!! 今日のブログ担当のカケタです。 今日は 朝からあいにくの空模様となってしまいました。 でも明日は晴れるそうです。 予報なので実際どうなるかはわかりませんが、雨が続かなくてよかったです。洗濯したいので…。 今日のお店の風景 ↓↓↓ それでは また ノシ

  • 復活!

    2016.05.16

    こんにちは。 本日のブログ担当のHGです。 しばらくお休みを頂いていた「アーモンドケーキ」が 昨日復活しました! 「アーモンドケーキは置いてないの?」という声をよく耳にしていたので スタッフにもお客様にとっても嬉しい限りかと思います! 5月は暖かくなったり寒くなったり、風邪を引きやすい時期です。 体調管理には十分気を付けて下さいね。

  • NEW FACE

    2016.05.15

    今日のブログ担当のがじです。 おととい見たテレビで 還暦を迎えるだんなさんが 奥さんに手紙と指輪を贈るサプライズをしていて ステキだな 私もそんな夫婦になりたいなと思いました♥ 今日はプロヴァンスのNEW FACEをご紹介します! その名もくまさんチョコケーキ ¥330 かわいいくまさんのチョコレートムースです! 実は1つ1つ顔が違うんです。 どんな顔のこがいるのか ぜひ見てみてください(^∀^)

  • 気合い入れてます

    2016.05.14

    GWも終わり 今週は気合いが入らない人も多いのではないでしょうか? 休み明けに気合いを入れるため制服をアイロンがけしているババです。 休みの夜 ニュースをみながらアイロンがけをするのが恒例になっています。 翌日、これを着て、前掛けをすれば一気に仕事モードへ!! 気合い入ります。 今週 気合いが入らなかったあなた! いつも通りなのに気分が乗らないあなた! 週末にプロヴァンスのケーキを食べて気分転換を…
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  • 薫風の候

    2016.05.13

    こんにちは! 入店より3ヵ月目を迎えました。販売スタッフのおーくぼです。 まだまだ学ぶこと、気を付けることも山積みながら、日々、お客様やお店のため、精一杯がんばらせて頂きます!! さて、薫風の候を迎え、お店も夏仕様にガラリと変わりましたね! 初めてプロヴァンスの夏を迎える私は、店内がこのように変わるのかとビックリ&ワクワクしました✨ ディスプレイによっても季節を感じられる洋菓子店って良いですね。 …
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  • 晴天

    2016.05.12

    こんにちは☀️ Aです。 今日は暑いですね。 最高気温27℃だそうです。 そこで今日は 見た目にも涼しいゼリーのギフトをご紹介します。 籐のカゴにゼリーが5コ入ってます。 ラッピングがかわいい❤️❤️ スケスケ感がゼリーにピッタリですね~。 来週にはイエローバージョンも登場する予定です。 3色そろったらゼリーのタワーがさらににぎやかになりますね。 楽しみです。

  • シンプルイズザベスト!

    2016.05.11

    冬が終わって春になったなぁと思っていたら、どんどん気温が上がって、初夏へと季節が移り変わりつつありますね。 雨が降ったり、吹いてくる強い風が生暖かかったり、今日もなんとなくじめっとした空気。 さて! プロヴァンスの入り口の立て看板、気づいていただけてるでしょうか? コ ー ヒ ー ゼ リ ー は じ め ま し た。 とにかくシンプルに! をテーマに書かせてもらいました! シンプルすぎた? でも、…
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  • 母の日が終わり…

    2016.05.10

    GWも終わり、プロヴァンスも少し落ち着きつつあります。 今年のGWの最終日が母の日だったこともあり、たくさんのお客様にご来店いただき、 ありがとうございました! 私の知人もプロヴァンスのケーキを母の日のプレゼントとして渡したらしく、 とても喜んでくれたと言っていました。 大変うれしい限りです。 女子はみんなケーキが大好きですからね~♪ そんな私もケーキが大好きで、仕事終わりに誘惑に負けて食べてしま…
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  • 本日限定!

    2016.05.09

    こんにちは、2号です。 昨日は母の日でしたね。 私も母に大好物のチャーハンとゼリーをあげました。 とても喜んでくれたようで、後にメールが届いておりました。よかったよかった♪ 口で いつもありがとう とは伝えられなかったものの、 メールで伝えられたので満足しています。 たくさん迷惑かけて、たくさん心配させてしまった私ですが、 一生かけて恩返しできたらいいな~なんて思っています。 話がそれてしまいまし…
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  • 5月8日 ~母の日~

    2016.05.08

    今日は、mother’s Day~! 母の日用のギフト たくさんご用意あります。 アントルメはもちろん、小さなケーキにも カーネーション柄に”For you”のメッセージ付きチケットがついてます! プロヴァンスのケーキ、ギフトで日頃の感謝の気持ちを伝えましょう! 大原

  • お母さんありがとう

    2016.05.07

    明日は母の日ですね。 プレゼントは用意しましたか? 20代の男性の8割が母の日にプレゼントを贈るそうです。 王道はやっぱり花。 その他は、プリザーブドフラワー、キッチン用品、趣味のものだそうです。 プレゼントを贈るのが、照れくさい人もいますよね。 そんな人は、ケーキを一緒に食べて“ちょっとしたお祝い感”を演出してみるのもいいかもしれませんね。 R子

  • 感謝しましょう♪

    2016.05.06

    子供の日も終わって次は母の日ですね! プロヴァンスでは母の日に向けた商品をいくつかご用意してます(*´ω`) メッセージプレートも手作りで用意しました♥ 普段照れて言いにくい感謝の気持ちを伝えてみましょう♥ 私も母に感謝しなくちゃ♥ 最後に今日の作業風景で終わりまーす!!

  • 今日はこどもの日です

    2016.05.05

    こんにちは 今日の担当の母です。 今日はこどもの日ですね。 いろいろな施設で無料開放している所が多いので 家族でお出かけの人達がたくさんいると思います。 当店にも小さなお子様達の楽しそうな声も聞こえてきて 何だかこっちまで楽しくなってきます。 当店では 少々ですがキッズスペースを設けてありますので 出先の休憩にでも立ち寄ってみてはいかがですか? 運転に疲れたお父さんお母さんも ホッと一息ついて休憩…
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  • ゴールデンウィ~~ク

    2016.05.04

    本日担当yokoです 朝の雨がうそのように天気が回復してよかったです! GWいかがお過ごしですか? 私は仕事が終ったら子供達と玉造のお祭りに行こうと思ってます😄 わっしょ~い! さて、お気づきですか? とびらのペンキを塗り直してもらいました。 プロヴァンスは今年で12年目です。 オープンから働いている私には、この扉の風合いも思い出(笑)? 歴史なんですけどね! でもキレイな方が良い…
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  • GW!!(^ω^)

    2016.05.03

    こんにちは! 日に日に暑くなってきましたね… 世間ではすっかりGW!! 私は昨日お休みを頂いていたので、ひたち海浜公園のネモフィラをみてきました(^o^) (※肝心の写真を撮り忘れました) GWってこともあり、家族連れがたくさんで微笑ましいなーと思いました(*^ω^*) さて、話は変わりますが、この前マツヤのブログで生ドラのことが書いてあったのですが、それをみて思いついたのが… 当店で人気商品でも…
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  • 常夏の美味しさ♥

    2016.05.02

    こんにちは! 今日のブログ担当のカケタです。 今回は新商品を紹介します。 トロピカル杏仁です。 杏仁豆腐のなめらかさと濃厚さと上のトロピカルゼリーの甘酸っぱさが 絶妙にマッチしている一品です。 今日の作業風景もお見せします。 はしっこ弁当を盛り付けているところです。 それではまた。

  • GW

    2016.05.01

    本日のブログ担当のHGです。 4月も終わり今日から5月です。 5月と言ったらやっぱりGWですねー。 みなさんはどんな休日をお過ごしですか? 旅行に行かれる方や、自宅で家族とのんびりと過ごす方もいる方も多いでしょうか? どちらにしても充実した休日をお過ごしください。 本日の仕事風景をお見せします。 人気商品「あみちゃんのおやつ」を型に絞っていくところです! 焼きあがるとこんなにふっくら!! 焼きあが…
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  • ○○始めました~♪

    2016.04.30

    今日のブログ担当のがじです。 先日我が家で生まれた子猫の目がやっとあいて その可愛さに癒されてます(*´▽`*) 話は変わりまして、 プロヴァンスでは新商品が登場しました! コーヒーゼリー ¥350です。 甘いコーヒー味のパンナコッタと、ほろ苦いコーヒーゼリーの2層になっています。 本日は完売してしまったため、写真の用意ができませんでした(>_

  • 結婚式にいってきました

    2016.04.29

    どうも こんにちは。 先日 高校の友達の結婚式に参加したババです。 その際ケーキの持ち込みが可能だったため、ウェディングケーキを友達から頼まれたので、生地を焼いて会場に持ち込み、ケーキを作ってきました! プロヴァンスではウェディングケーキのご予約も承っております! 結婚式を考えている方は、プロヴァンスに相談してみてはいかがですか?

  • 定休日あけ

    2016.04.28

    こんにちは。販売のおーくぼです。 本日は定休日あけで(お外はあいにくのお天気ですが)、朝からお店は賑わっておりました✨ 一昨日の夜は、プロヴァンスとまつや(行方市の和菓子屋です)の親睦会がありました。 新人のわたくしも、その合同の食事会に参加させて頂いたのですが、本当に楽しい時間を過ごさせていただきました!! 普段は仕事に従事している場面しかスタッフの姿を知らないのですが 和気あいあいでとても賑や…
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  • やっと冬眠から覚めました

    2016.04.26

    今日もぽかぽかのいい陽気でしたね。 昨日はお休みをいただいていたので、飼い犬の散歩をいつもより長いコースで歩いたんですが、いろんなお家の軒先の草花が色とりどりで、春っていいなぁ~って思います。 特に目的もなく、海まで歩いて行っちゃいたいような気持ちになります…… ひたち海浜公園ではゴールデンウィークくらいまでネモフィラが見頃だそうですね。 青空の下の一面の青い花畑! 実際に見たら圧巻でしょうね! …
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  • 試食投票会

    2016.04.25

    こんにちは! 家庭訪問を明日に控えているAです。 先生にお出しするお菓子を数日前からチェックしています。 人気があるのは、、、 No.1は鹿行のぬくもり(マドレーヌ)のようです♪ もっともっとおいしくなるように、店頭では試食投票会も行っていて、AかB どちらかに投票することができます。 どちらがお好みでしょうか?? ぜひ、お店に食べに来てみて下さい♪

  • 27日水曜日はお休みですよ!

    2016.04.25

    お子様のいる家庭では、家庭訪問の期間ですね。 我が家はもう終わりましたが、27日(水)が家庭訪問で、お茶菓子や手土産など、プロヴァンスで用意しようかな…。 と、予定されてる方はお気を付けくださ~い。 27日水曜日は、【ラ・プロヴァンス】も【菓心松屋】もお休みです。 ご迷惑をおかけしますがご了承ください。 前日の火曜日のご来店をおすすめします。  

  • 新商品

    2016.04.24

    こんにちは、2号です。 今日は天気にも恵まれ、最高の日曜日ですね~♪ こんな日はお散歩しながらアイスを食べたくなります。 おっといけない、ダイエット中でした…。 本日から新しいギフトがお店に並んでいます。 ゼリーと焼菓子の詰合せです。 当店の人気商品ベスト3である鹿行のぬくもり、ラスク、焼きドーナツと 夏季限定商品のゼリーと詰め合わせた、欲張りなギフトとなっております。 贈答品としてぜひご利用くだ…
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  • 春だぁ~いすき♥

    2016.04.23

    みなさんこんにちは! 4月ももう後半に差し掛かり、早い人はもうすぐGWですね! 長い人で10日間という方もいるようで…。 GWの予定はもうお決まりですか? 帰省されるという方も多くいらっしゃるかと思います。 帰省の手土産をお考えの方はぜひ当店のケーキやお菓子をどうぞ! いろいろ取り揃えてお待ちしております。 お花がきれいに咲いているのを見て、春っていいなぁと思うNでした。

  • 0422~いい夫婦の日♡~

    2016.04.22

    先日、誕生日を迎えてまた1個歳をとりました。 従業員の方から、素敵なプレゼントとケーキをいただきました~! ありがとうございました!!! 本日は、いい夫婦の日らしいです。 旦那様に、奥様に日頃の感謝を伝えましょう♥ きっと恥ずかしい方もいるはず…(笑) そんなあなたにピッタリ!なクッキーがあります!! ラッピングしたものもありますので、ご利用ください! 他のメッセージのクッキーもありますので、 色…
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  • シューラスク

    2016.04.21

    こんにちは! 本日も家庭訪問の影響か、たくさんのお客様が来てくれています! たくさんのお菓子を作ってお待ちしております♪ たまに登場するシューラスクです! 明日からお店に並びますよー♪ お楽しみに!! あゆでした!

  • お好きな大きさで

    2016.04.20

    これは石畳の チョコレートをかける前の カットする前のものです。 お店に並んでいる石畳の なんと54個分です。 石畳は、通常の石畳3個分または9個分の大きさでもご用意ができます。 特別な日に お好きな大きさでいかがでしょうか。 R子

  • 暑いです☀️

    2016.04.19

    家庭訪問の影響でしょうか、本日もたくさんのお客様のご来店ありがとうございます😄 我が家も来週家庭訪問があり、家をそうじしたり、お茶菓子を用意したり、と考え中です。 飲み物も手をつけない先生も多いので色々悩んじゃいますよね💦 さてさて、最近仲間入りした、メッセージクッキーです。かわいくできました❤️ こちら本日の作業風景です。 yokoでした☀️

  • 新たなことにチャレンジ!!

    2016.04.18

    こんにちは、今日の担当の母です。 今月からポジションが変わりまして、新しい仕事を覚えている真っ最中です。 今までとは違って周りの動きなどをよく見なくてはいけないのですが、 年ですかねぇ、なかなか頭が回りません。 でも頑張っています。 若い子たちに負けないように、おばちゃんも新しいことにどんどんチャレンジしていきたいと思っています。

  • 今日は雨のち晴れ

    2016.04.17

    みなさんこんにちは。 担当のカケタです。 タイトル通り、今日の鉾田の天気は雨のち晴れでした。 雨がやんでも、強風のままでしたが…。 明日は気持ちよく晴れることを願います。 ここでみなさんお待ちかねのプロヴァンスの作業風景です。 これははんなまちょこの底の部分のスポンジを1センチにスライスし、 型抜きしているところです。 こうして作業風景をお見せすることで、お客様にもっとプロヴァンスのことを 知って…
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  • もうすぐ夏?

    2016.04.16

    こんにちは。 気付けば4月も半ばに入ってしまいました。 桜の花も徐々に葉桜へ変わってきました…。(せつない…><) 昨日は初夏のような天気でした… 暑くてやばかった…(笑) 雨女M子は久しぶりの晴天の休日を満喫できました(゚∀゚) 桜は大分散ってしまいましたが 道にはたくさんのタンポポが咲いてて、まだまだ春を楽しむことができそうです(^ω^) さて 話は変わりますが プロヴァンスでは、…
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  • チャンス

    2016.04.15

    こんにちは、本日の担当はHGです。 昨日、一昨日と雨だったので、今日はここぞとばかりに洗濯物を 干してる方が多いようですね。 私ももちろんその一人で、きっちり外に干してまいりました。 春の嵐というように、天気が変わりやすい春ですので、 こういったチャンスは逃したくないものですね。 本日の仕事風景です。 シューロールの生地にクリームを塗っている最中です。 薄く塗るのが難しいんですよ~

  • カフェ バニーユ

    2016.04.14

    昨晩 車をぶつけられたババです。 雨の日は気を付けて下さい。 そんな中プロヴァンスでは新しい仲間が加わりました。 新商品の「カフェバニーユ」です。 バレンタインの時 4号サイズで出ていたのですが、プティガトーでも登場です。 バニラとコーヒームースの相性を楽しんで下さい。 そして ティラミスも子供の日仕様になりました! 値段は据え置き400円! ぜひお子様へ! いやいや 自分のごほうびでもOKです!…
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  • ぽかぽか(*´∀`*)

    2016.04.13

    春らしくぽかぽかして過ごしやすい日が続いてますね。 お昼寝には最適です。 今日はプロヴァンスの作業風景をお見せします。 デコレーションケーキを作ってるyokoさん カスタードを炊くHGさん マドレーヌをトレイに入れているM子さんとカケタさん みんな頑張れー!!! がじでした。 ※facebookやTwitterからご覧の方はURLをクリックすると画像が正しく表示されます♪

  • 四季折々

    2016.04.12

    こんにちは!! 販売担当のおーくぼです。 私は相変わらず、コンビニの新商品のお菓子チェックに没頭しております。(笑) 新商品といえば!! 今年もいよいよ、当店でもフルーツゼリーの販売が始まりました! 涼しげなゼリーには新緑~初夏へと移り変わる季節を感じさせられますね♪ また、ゼリーのほかにはラッピング商品も新しい物が加わり、鯉のぼりのデザインも販売されています。 そんな季節感あふれる当店のお菓子た…
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  • お待たせしました🌼

    2016.04.11

    いよいよ「もぎたてフルーツゼリー」詰め合わせがお店に並びました。 毎年大好評で、箱詰めが間に合わなーい!とバタバタしてしまうので、今年は余裕をもって 準備したいと思います。 単品  290円 6コ入 2000円 8コ入 2600円 私個人としては、Newフェイスの「和梨」がおいしいです。 Aでした。

  • ぽかぽか陽気♪

    2016.04.10

    今日はとてもいい天気の日曜日で、お店の外のベンチを利用して、家族や友達同士でお菓子を召し上がってくださってるお客様をたくさん見かけました! プロのガーデニング屋さんが整えてくれている庭で春の花に囲まれておやつ! すてきなひとときをプロヴァンスの店先でどうぞ~♪ 春は花の種類が多くって、私も久しぶりに寄せ植えとかやってみたくなっちゃいます。 数年前までちょっとハマってて、よく作ってたんですよ! ガー…
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  • お店は春~夏へ

    2016.04.09

    先日、たんぽぽ、つくし、桜を見かけて春を感じました。 当店では桜の商品も終わり、夏季商品が並び始めています!! 毎年大人気のゼリーはこのようにタワーに置いてあります。 このタワーがあるだけで、なんだか涼しく感じるような… 今年はNEWフレーバーが3つ加わりました~!! ・さくらんぼ ・シチリアレモン ・和梨 シールはひとつひとつ手作業で貼っています。 これがとっても細かい作業で大変なんです…(笑)…
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  • 春の緑

    2016.04.08

    みなさんこんにちは。 いい加減車のワイパーを交換したい2号です。 昨日の雨風でコブシの花やハナミズキはほとんど散ってしまったようです。 じゃあ当然桜も散っちゃったんだろうな…と思いながら通勤していると! なんとまだ桜が咲いているではありませんか!!! これには普段テンションの低めな2号もハイテンションになりました! もちろん満開とは言えぬものの、淡いピンク色が周りの緑に映えてとてもきれいでした~♪…
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  • 4月7日。。。

    2016.04.07

    桜の花がきれいに咲き、プロヴァンス周辺も満開かなと思ったところにこの雨…。 花散らしの雨になってしまうのかな(´・ω・`) いつも休みの時に雨に降られる確率が高いNも今日はお仕事なので、 今日の雨は私のせいじゃない!(笑) 今日は中学校の入学式ですね! 販売のAさんの愛息子さんも今日入学式です。 おめでとうございます! 中学生ともなると徐々に親子でおでかけとかも少なくなるのかなぁと思うと 成長を感…
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  • おめでとうございます!

    2016.04.06

    こんにちは♪ 本日担当のあゆです! 本日入学式をむかえたみなさんおめでとうございます♪ 新生活ってなんだかドキドキしますよねっ! そんなみなさんプロヴァンスのお菓子を食べて明日からの学校生活楽しんでください♪ 今日もたくさんのお菓子を用意してます! そして、今日で 桜 というケーキが終売になります! なくなる前に急いで~♪

  • ハッピーバースデー!

    2016.04.05

    先日、家の犬が 2才の誕生日を迎えました。 犬用のケーキでお祝いしました。 とてもおいしかったみたいで ペロッと食べてしまいました。 私も食べてみようかと思ったのですが 間に合いませんでした…… 誕生日には、人も犬も ケーキでおめでとうですね。 R子 ※当店ではわんちゃん用のケーキはお作りしておりません。

  • 2016.04.04

    今朝はすごい雨でしたね! さて、ようやく小学校の春休みが明日で終わり、 お弁当作りから解放されるyokoです(^^)/ 今日の写真は、3年目のがじがオーブンのポジションに入って頑張っているところです! チビッ子なので大変だと思うけど、応援してます! チームプロヴァンス、力を合わせて これからもおいしいお菓子づくりをしていきます!

  • 油断大敵!!

    2016.04.03

    みなさんこんにちは! 今日のブログ担当のカケタです。 今日も昨日に引き続き、風が強いです。 でも暖かくなってきたので、冬眠から目覚める時が来たようです。 冬は寒くて運動を何もしてこなかったので、ぜい肉がヤバいです…( ゚Д゚) そんなカケタは、昨日からダイエットを始めたので、三日坊主にならないように頑張りたいと思います! 販売の2号も始めたみたいですよ。 ダイエット仲間もできたし、ブログで宣言した…
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  • 桜もいいけど、だんご派です。

    2016.04.02

    こんにちは、今日の担当の母です。 各地で桜の満開が続々と伝えられてきましたね。 鉾田の桜はまだ咲き始めのようですが、プロヴァンスのドアには たくさんの桜が咲いていますよ。 早く満開の桜を見たいですね。 お花見が待ちきれない方に、一足先においしいお菓子で お腹を満足させてはいかがですか? プロヴァンスの桜の商品も期間限定ですので、もうすぐ終わりになる予定です。 お早目のご来店お待ちしております。 P…
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