ブログ一覧

  • くまさん

    2017.01.31

        こんにちは。 今日で1年の1/12が終わりますね。 あっという間に1ヶ月が過ぎたババです。 20代最後の年なので有意義に過ごしたいと思います。     さてさて、最近くまさんの替え歌が話題になりましたが、 今日は予約が入っていたのでくまさんデコレーションを作りました。     作ってる途中はくまがのっぺらぼうです。(笑) しかしこ…
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  • 初心にかえって…

    2017.01.30

        こんばんは。 今日で定期考査も終わり、いよいよ高校生活残りわずかとなりました販売アルバイトのSです。 高校に入ったばかりのことを思い出すと懐かしいですね。 たまには振り返ってみることも大事だと感じた今日この頃です。 そこで、私も大好きで、プロヴァンスオープンの時からの人気商品!     【はんなまぷりん】です。 今日もたくさんの【はんなまぷりん】が厨…
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  • ガレット

    2017.01.29

        いつもより暖かな日で嬉しいNです。   今日はガレットを焼きました!   実はこのガレットの模様は、ひとつひとつ手作業でつけています! 地道な作業ですが、そんな作業が割と好きなんです(笑)  

  • 花よりスティックハート??

    2017.01.28

        こんにちは。 まだまだ寒い日が続いていますね。 春が待ち遠しい柳です。   春といえば花見、花見といえば団子、団子といえばみたらし、磯部、あんこ… 限りなく食べる欲求はつきません(笑) 私は春になると、新宿の公園に友達と花見に行くのが 毎年の恒例行事になっていますが、 行く前に色々なものを買って行くのが何よりの楽しみです。 何事も楽しいことを想像して準備してい…
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  • 🍰6号サイズって何人前?🎂

    2017.01.27

    「デコレーションケーキの6号サイズって何人前なの?」 「6号サイズは何カットできますか?」 ……といったお問い合わせを受けることがあります。 実は、お店に並んでいる苺ショート! これ、6号サイズを8等分にカットしたものなんです。 というわけで、苺ショートを8個、まーるく並べてみました。 すると…… ぴったり円くなりました👏👏 ついでに、苺のタルトも大集合させちゃいま…
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  • ガトーフレーズ🍓

    2017.01.26

        こんにちは、今日の担当は2号です。 こないだスーパーに買い物をしに行ったら、 ドアが開いた瞬間にふわ〜っと甘〜いいちごの香りが!! 旬ならではですね。 今年こそはいちご狩りに行きたいなぁ〜なんて考えています( ´∀`)💕     当店でいちご狩りはできませんが、いちごをふんだんに使用したケーキがございます!    …
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  • フルーツタルト

    2017.01.25

    こんにちは Aです。 いちごが旬のこの時期、 お店のショーケースにも並んでいる大人気のいちごのタルトですが、 本日は フルーツタルトのご注文を頂きました。 こちらの写真はかわいらしい❤️4号です。 色鮮やかなフルーツたちがたくさんのっていて、おいしそうです。 3日前にご注文頂ければ、6号サイズもお作りします。 どこから食べようか迷いますね。 それではまた明日。

  • バレンタインの前に…

    2017.01.23

        毎日寒い日が続いていますね。 みなさん、カゼ、インフルエンザ等気をつけて下さいネ! 免疫力をつけてウイルスを追い払いましょう!! 追い払うといえば…2月3日は節分ですね。 プロヴァンスでは、バレンタインに向けてバレンタイン商品が並び始めていますが、 去年に引き続き、恵方巻きロールのご予約も承ってます。     ココアスポンジをのり巻きに見立てて巻いて…
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  • 俺チョコ

    2017.01.22

    チョコレート売り場には毎年大勢の女性が詰めかけていますが 近頃は、男性の姿も目立つそうです。 チョコにこだわりを持つ男性が自分用に買うことを 「俺チョコ」と言うそうです。 プロヴァンスにもたくさんのチョコが並びはじめました。 「俺チョコ」探してみませんか。 R子

  • 今年もやってきた!!!

    2017.01.21

        昨日はとても寒かったですね〜⛄️❄️ 今日は、少し暖かい陽気で過ごしやすかったような気がします。 みなさん、カゼには気をつけて下さい!     今年もchocolateの時期がやってきました! 去年に引き続き出ているものもありますが NEWFACEなものも出ています! ぜひチェックしてみて下さい♡     大。   &n…
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  • ⛄️寒いですね

    2017.01.20

    こんにちは 今日はとっても寒いですね❄️ 最近インフルエンザがはやり出してきました。 私の周りでも何人かチラホラ出てきましたね。 プロヴァンスではかぜを引かないように マスクと手洗いを徹底して予防してます。 みなさんも気を付けましょうね。 担当はばぁばでした。

  • 本日の作業風景

    2017.01.19

          朝のショーケースに入れるケーキを仕上げています。     マンディアンを包装しています。     顔を真っ赤にして頑張っているがじでした。   yoko

  • 甘ずっぱーい……

    2017.01.18

    今日の担当のがじです。 16、17日と2連休だったので部屋の掃除でもしようかな、と思っていたのですが、 気づいたら部屋にひきこもってアニメ鑑賞にふけっていました。 ものぐさでなかなかやる気が出なくて困ったものです。   最近バレンタインのブログが続いているので 私もその波にのろうと思います。 バレンタインといえば小学校の頃に放課後好きな人の家に チョコを渡しに行ったりしていましたねー。 …
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  • バレンタインの準備

    2017.01.17

        みなさんこんにちは! 今日のブログ担当のカケタです。 昨日と一昨日はとても寒かったのですが今日は暖かくなりましたね。 最高の日向ぼっこ日和です( ˘ω˘ )     バレンタインに向けて準備中です。 バレンタインの時はぜひ足を運んで下さいね。 それではまたノシ  

  • 模様替え

    2017.01.16

    こんにちは! やっと歯医者も詰め物を入れ、終わりが見えたババです。 また虫歯ができないように心がけます。 さて今日はお店のディスプレーを変えました。 Before 何という事でしょう After 匠の手によって生まれ変わった店内。 見えずらかった商品も見やすくなりました。(笑) 季節ごとに変わる店内も楽しみに来店頂けたら嬉しいです。

  • ビッグサイズ!

    2017.01.15

    こんにちは! 本日のブログ担当のNです! 今日のご注文の中に、なんと8号サイズのケーキがありました! 大きさは5号サイズの約1.6倍です。 めっちゃ大きいです! みなさまも、大切な人に大きなケーキで サプライズをしかけてみてはいかがでしょうか?

  • センター試験

    2017.01.14

    今日のブログ担当のKです。 今日からいよいよセンター試験ですね。 私も3年前くらいに経験したけど、あの緊張感はもう味わいたくないです。 今年受験生のみなさん頑張ってください。 話は変わりますが…… 今年も生チョコが店頭に並び始めました! 1箱800円で冷凍ショーケースに並んでいるので お手にとってみてはいかがですか。 誰かにプレゼントするもよし! 自分へのごほうびでもよし!です♪ 甘いひとときを。…
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  • 2月14日にむけて💝

    2017.01.13

    先日、お店の入り口に出している立て看板を新しく書かせてもらいました〜 いちおしのメロンぱん焼と、裏側は……バレンタインの告知! 早くもバレンタイン向けのお菓子を少しずつ作り始めました! お店の中も、日に日に赤やピンクが増えてきたみたい。 今年のトリュフの試食をさせてもらったんですけど、おいしかったな〜💝 塩キャラメル味のキャラメルサレ、薔薇の香りが華やかなロゼハートが個人的にお気に…
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  • いつもお世話になっております。

    2017.01.12

    初詣行ってないわ七草がゆ食べ損ねるわで、 何ともしっくりこない新年を迎えた今年厄年の柳です。 みなさまは良い初夢を見ましたか? 私はあるあるですが覚えてません(笑) みなさまにとって今年が良い年になりますように…☆ さて、当店ではイラストケーキの予約をたくさんいただきますが、 実はイラストのクッキーもあります。 大きいハートのクッキーと丸いクッキーです。 オリジナルも承ってまして、好きな絵や文字を…
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  • 不動のセンター

    2017.01.11

    今朝の厨房の様子です。 モンブランを作ってるところです。おいしそう❤️ よくお客様から何が人気?と聞かれます。 季節限定も人気ですが、やはり、堂々の第1位はモンブランです。 プロヴァンスのモンブランは中に 栗のロールケーキ、カスタード、生クリーム、渋皮つきの栗、 そして上にも大きい渋皮つきの栗がのっていて、とってもボリューミー。 栗好きにはたまりませんね。 ❤️モンブラン❤️ プロヴァンスの不動の…
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  • 今年も出ました!

    2017.01.10

    こんにちは!今日は2号が担当します! 2017年が始まって早10日が経ちました。 新年早々良いことがあってとってもハッピーです(*’ω’*)♪ 今年もたくさんのお客様が笑顔になれるように頑張ります! さて、題の通り、今年も出ました! 「まるごといちご」です! フリーズドライの苺をホワイトチョコでくるんだ商品です♪ 甘酸っぱい苺が丸ごと入っていて、とっても贅沢。 昨年の人気商…
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  • 何成人!?

    2017.01.09

    お正月も明け、どのように過ごされましたか? 私は初詣に行き、おみくじを引きました。 今年は辛抱の年になるようです。 心を強くして乗り切りたいと思います。 今日は成人の日です。 二十歳はもちろん、二倍成人式、三倍成人式があってもいいですね。 あなたは今年何成人ですか? 新たな門出をケーキでお祝いしませんか。

  • 感謝の日♪

    2017.01.08

    ついこの間、年末だったと思ったらあっとゆーまに新しい年を迎え、 本日1月8日は成人式ですね。 去年の同じ日にもブログ担当だった販売のNです。 1年があっとゆーますぎます!! 今年はバイトのNちゃんが成人を迎えられました! お店にキレイなお着物姿を見せに来てくれました( *´艸`) とーってもキレイ♥ お客様の中でも親子でお着物を着てらっしゃる方もいらっしゃって、 何だかいいなぁと思いました。 誕生…
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  • あれからもう1年…。

    2017.01.07

    私、2017年初ブログです。 今年もよろしくお願いします! 明日は成人式ですね~! 成人の皆さん、おめでとうございます! 私も去年成人式をしましたが、とても楽しくて、今年もなぜかそわそわしています。 またやりたいなぁと…(笑) 成人を迎えるみなさん、明日は楽しんでくださいね♥ 今日も成人祝いのケーキ、ギフトをご購入されているお客様が多くみられます。 明日もたくさんのご予約を頂いています。 人生に一…
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  • お知らせです

    2017.01.06

    こんにちは 今日の担当のばぁばです お正月に飽きてきた方にとっておきの今日のカケタを…… 風邪が長引いてマスクをしていますが 最近お顔がむくみ気味の様子です。 でも いつもとってもかわいいんですよ。 −お知らせです− 今日から営業時間が変更になっております。 10:00〜19:30までとなっております。 勝手ではございますがご了承頂きたいと思います。

  • 次の一大イベントは…!

    2017.01.05

    今年初ブログ担当のyokoです! 正月は終わり、我が家も学童&保育園と通常に戻りつつあります! 次の大きなイベントと言えば、バレンタインですよね♥ 当店人気商品の生チョコ、心を込めて仕込んでいきますよ~! 近日中に出せるように頑張ります! さて、今日は可愛いケーキがあったので紹介します(‘ω’)ノ♥ お子様が描いたカラフルなイラストのケーキです! わかなちゃん、お…
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  • 今日から…。

    2017.01.04

    みなさん こんにちは‼︎ 今日のブログ担当のカケタです。 今日から仕事始めの人も多いのではないでしょうか? 最近、インフルエンザとノロウィルスの話題をちらほら聞くので みなさんもお気をつけて(>□<) 重い感染症で、治るまでに時間がかかるので、仕事の忙しい時にかかると、 人にうつしてしまったり仕事を休んだりして 周りに迷惑をかけてしまいます。 そういう私も、風邪をこじらせて12月後半から今まで治っ…
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  • あけましておめでとうございます!

    2017.01.03

    今年 年女のがじです! 酉年のせいかすぐに忘れてしまうがじなのですが、 今年は意識して忘れないようにしようと思います。 そして先輩たちの技術を”トリ”こんで成長出来るよう頑張ります!

  • あけましておめでとうございます

    2017.01.02

    みなさんあけましておめでとうございます。 今年もプロヴァンスは地域の皆様に愛されるお店になれるよう 精進したいと思います。 早速今日、お客様からTELで 「ブログ見てます」とうれしいお言葉を頂きました。 今年一年良い年になりそうな気がしたババが 新年一発目お届けしました!

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