ブログ一覧

  • ニャー

    2016.06.30

    最近編み物にハマっているがじです。 今はネコのスマホポーチを編んでいます。 同じ幅で編んでいくのはなかなか難しいです💦 本日の作業風景です。 はんなまちーずを母が作っています。 焼きたてほやほや!いい色に焼けました♥

  • 暑くなくてもどうぞ♪

    2016.06.29

    晴れ女の販売スタッフ柴田です。 先日、関西に行っていたのですが、雨の予報を覆し、私が帰りの飛行機に乗ったちょうどそのときに雨が降り出しました。 新たなる晴れ女の伝説を刻んでしまいました。 大阪の舞洲ゆり園で、百合の花畑を見てきました! 百合の花っていいな。見た目も豪華だしいいにおい。 そこの名物「カサブランカソフトクリーム」というのが気になったので、注文しちゃいました! 見た目は普通のバニラアイス…
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  • メロンぱん焼!

    2016.06.27

    こんにちは。Aです。 土・日のマツヤ2周年祭! たくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。 そしてスタッフの皆さん、お疲れ様でした。 昨日から少し告知をしてきました 新商品「メロンぱん焼」✨ 今日からお店にドカーン!!と並びました。 閉店後に売り場づくりをしてくれたみんなありがとう。 鉾田と言えば「メロン」!! ふんわりとした生地でメロンクリームとミルク餡を包み 表面はクッキー…
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  • 明日が楽しみかも…!?

    2016.06.26

    こんばんは、2号です。 今日はホールのケーキで桃のタルトが出ていたので、ご紹介します♪ サクサクのタルト生地の上に みずみずしくてあま~い桃がたっぷり♥ こんなにのせて大丈夫なの!?と心配になるくらい乗っております。(笑) 桃のカットも大きめなので、口いっぱいに桃をほおばってください(*´▽`*) んん? 販売スタッフの大さんが何やらせっせと作ってました。 これは何でしょう…? どうやら明日から新…
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  • 呪ってません!!!

    2016.06.25

    こんにちは😄 今日も梅雨らしい天気ですね。 梅雨時はどんなに雨が降っても私のせいにならないので少しだけ気がらくです(笑) 決して呪ってなんかいませんよ! 大さん!! さてさて。。。 昨日も予告させていただきました、マツヤの周年祭! 本日と明日 開催中です!! みなさん 朝早くから並んでいただいているようで……。 うれしいかぎりです❤️ プロヴァンスでも 何名かのお客様に、半額のケー…
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  • 新商品!✨

    2016.06.24

    こんにちは~☀ 最近、休日に高確率で雨が降っています。 自分も雨女と言われてきましたが、 少し前から販売スタッフのNさんに呪われている気がします…(笑) そろそろ私の休日に☀晴れ☀をいただけないでしょうか!?!? 今日から、レアチーズケーキが発売しています。 暑くても重たくないチーズケーキ! 1度食べてみて下さい~! そして、パティシエールyokoさんが新商品を開発中!? どんなケーキかは、完成し…
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  • もも♡

    2016.06.23

    こんにちは!今日の担当はあゆです!! 今日は朝からずっと雨で気分もブルーになりますね(´・ω・`) 昨日からプロヴァンスのロールケーキが桃ロール、 タルトが桃のタルトに変わりました♪ 旬のフルーツを使ったケーキぜひ食べに来てください♡ そして今日の作業風景~! あれあれ? 写真におめでとう♡の文字が!! 今日は販売スタッフ柴田さんのお誕生日です!! おめでとうございます♡

  • 記念日には、

    2016.06.22

    こんにちは。 先日は、結婚記念日で 家族にお祝いしてもらいました。 やっぱり イベントにはケーキですよね。 特別な日には プロヴァンスのケーキでお祝いしませんか? R子

  • スッキリ?

    2016.06.21

    こんにちは、今日の担当は母です。 今日はスッキリしない天気ですね。 私の心もスッキリしていないんです☁ 今、仕込みを教わっているんですが、なかなかうまくいかずに落ち込みぎみです…。 チーズズコットがうまくできたと思っていたら はんなまちーずがいまいちだったり…💦 それでもめげずに今日も最後まで頑張ります。 今日の作業風景です。 自称少しやせたyokoさんと高速パワーのVavaちゃん…
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  • 真夏日

    2016.06.20

    みなさんこんにちは!! 今日のブログ担当のカケタです。 最近暑さが増してきましたね。 もうすでに夏ですが、夏本番はこれからです。 去年はどうやってのりきったのだろうと不思議に思っています。 話が変わりますが、プロヴァンスの『たっぷり杏仁』がパワーアップしました! 黒豆がのっています。黒蜜をかけてお召し上がり下さい。 今日の作業風景 何をつくっているのでしょうか? 金魚鉢の見た目が涼しいデザインのカ…
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  • FATHER’S DAY

    2016.06.19

    こんにちは。 本日のブログの担当はHGです。 今日はタイトル通り父の日ですね! メッセージプレートに「お父さんいつもありがとう」と書いてください! というお客様が大勢いらっしゃいました。 いつもは言えない感謝の気持ちを伝えられるきっかけとして 当店のケーキをご利用いただけてとても嬉しいです(*´▽`*) でもうちのお父さんは甘いものが苦手…ついでに言うと固い物も苦手…。 そんなお父さんにはコレ! …
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  • とても暑いです…。笑

    2016.06.18

    こんにちは!販売スタッフのおーくぼです。 今日はまた一段と暑いですね…。 皆様も水分補給はしっかりと、お身体にはくれぐれも気を付けて下さいね💦 夏に備え、衣替えをようやく(今更ですが)終えた私ですが、 プロヴァンスのスイーツたちはすでに衣替えしております。 ここで働く最近まで正直気が付かなかったのですが… 同じスイーツでも時々容器が変わっているんですね!!✨ この2つが特にお気に入…
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  • 毎日楽しいです♪

    2016.06.17

    担当のyokoです。 今日は、オープン前の ケーキを仕上げてる様子を紹介します。 私はがじと一緒にアントルメ仕上げ担当でーす! 愛情こめて、キレイな仕上げを心がけてます! ■カフェバニーユにグラッサージュをかけてるババです。 ■中身は何かな? はしっこ弁当です。 ■た~っぷり使ってます。メロンショート 最後にショーケース前でケーキのチェックしてまーす! こちらにピースしてくれました&#x1f60a…
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  • 運動の後には

    2016.06.16

    ダイエットのためにウォーキングをしているがじです。 1時間程歩いているのですが あっちを見ても こっちを見ても 畑 畑 畑のオンパレードです。 なので 作物の成長を見ながら歩いています(笑) そして 歩き終わったら ご褒美のはんなまちーず♡ 私のオススメは 冷凍のはんなまちーずを 完全に解凍するのではなく 半解凍で食べることです! 外はふんわり、中はひんやりしていて とっても美味しいので ぜひため…
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  • もうすぐ…

    2016.06.15

    こんにちはM子です。 本格的に梅雨入りをしてきたなぁと感じます。 洗濯物が乾かなくて困ってしまいます… さて、来週19日は父の日ですね。 みなさん父の日のプレゼントはお決まりですか? 父親にはなかなかプレゼントなんて… と思いがちですが、 プロヴァンスでは父の日のギフトを用意しております(^ω^) 可愛いYシャツの形のギフトです!! 今年はこれでいいかな~ 母の日のときよりえらぶのに悩まないM子で…
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  • 茨城県の花

    2016.06.14

    4月の事故で車が廃車になり、先日NEW CARが納車されたババです。 エコドライブ心がけます(事故はもらい事故です😵)。 車が来たのでドライブで茨城県フラワーパークへ行ってきました。 みなさんは、茨城県花ご存知ですか? そう 今が見頃のバラです! バラにもいろいろな種類のものがあり、驚きました。 いやされますね! 癒され方は人それぞれです。 甘い物が好きな方は当店のケーキで癒されて…
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  • THE 梅雨☔

    2016.06.13

    こんにちは☂ 雨ですね。ジメジメも嫌だなぁーと思っている今日この頃ですが、 咲きましたー!! 今年も自宅近くに見事に咲いた 通称「あじさいロード」 写真の撮り方下手でゴメンナサイ。 ホントは道路端にずーっと咲いているんです。 きれいですねー。癒されますねー。 6月19日は父の日です。 ワイシャツの形をしたラッピングギフトできました。 バブル時代を思わせるド派手なシャツとネクタイ…。 プチプラですよ…
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  • 「ガトー」に載りました!

    2016.06.12

    蒸し暑くなってきましたねっ🐛🐞🐝 でも、夜の風とか、アイスクリームとか、お店に入ったときに感じるエアコンの涼しさとか、冷たい飲み物とか、初夏を感じてよいよい! 初夏っていいな。意味もなくわくわくしちゃいます。 それと、Tシャツ1枚でいいっていうのが最高〜!! 待ってました! 夏! そうそう! 日本洋菓子協会が毎月発行している会誌「ガトー」に、プロヴァ…
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  • 一年に一度のバースデー★

    2016.06.11

    こんにちは! お友達のバースデーサプライズを計画中の2号です! お部屋の飾りつけからプレゼント、そしてバースデーケーキは 欠かすことのできない主役ですよね! 今回私はそのバースデーケーキを用意する係に任命されて、 (ケーキ屋に勤めていると、こういうことは多々あるんです 笑) どんなケーキにしようか悩み中なのであります(*´▽`*) 一年に一回だけの特別な日だから、最高の一日にしてあげたい! その気…
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  • ギャーーー!!

    2016.06.10

    ブログの日付記入を忘れてしまい、2日連続で投稿になってしまいました。Nです。 (ブログ担当者は担当した日付を記入表に書くルールがあるのです!) 完全に内部事情でゴメンナサイ。 今日はジメジメというよりはカラッと暑いですね。 どんどん暑くなるこの時期、水分補給は必須です。 こまめに取るように心がけたいものです。 水分補給をした後に、のどごしの良いこちらはいかがですか? さっぱりとした味でこれからの季…
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  • 梅雨入り☂

    2016.06.09

    ついに入ってしまったようですね。梅雨…。 このジメジメ、髪のうねり、どうにかしてほしいです。 梅雨時期には梅雨時期のいいことがあるはずなのに、まったくもってそのいいことに気持ちが行きません。 いいこと、いいこと…あ!そうだ! お花見に行こう! アジサイにアヤメは今の時期が一番きれいですよね(^▽^)/ お花を見ていると癒されます♡ 癒されるといえば!プロヴァンスにも癒しがあるんです! マンゴー好き…
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  • 2016.06.08.

    2016.06.08

    梅雨に入り、むし暑い日が続きますね~☂ 梅雨時期のラッピングは、カエルや長ぐつを用意してすでに店頭に並んでいます。 そして、今、考えているものが… the summer!!!って感じのラッピングです。 これから、どの焼菓子を詰めるか、どのリボンで仕上げるか考え中です! そして夏ものラッピングは増えていきます! 自分たちが仕上げたラッピングで店内に少しでも夏を演出できたらいいなぁ💓 …
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  • ケーキ屋さんのサンデー

    2016.06.07

    みなさんこんにちは。 関東甲信越地方も5日に梅雨入りしたみたいですね。 じめじめして嫌な気持ちになりますね。 そういえば先日結婚式に行ってきたのですが、 そこで出されたデザートがサンデー風で、季節を感じました。 プロヴァンスにも ケーキ屋さんのサンデー というのがあるんですよ。 キャラメルナッツ ダブルいちご チョコバナナ そしてニューフェイスの、鉾田産のメロンを使用したメロンサンデーもご用意して…
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  • 今日はロールの日

    2016.06.06

    こんにちは。 今日6月6日はロールの日なんだそうです。 みなさんは知っていましたか? そういうわけで今日はプロヴァンスのロールたちを紹介したいと思います。 写真はもらってうれしいシューロールの詰合せです。 5個入から15個入までご用意しております。 そしてシューロールをカットしている写真です。 機械を使わずに丁寧に手作業でカットしていくんです。 結構大変な作業なんですよ。 もう一つはおなじみのロー…
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  • メロンメロン!!

    2016.06.05

    こんにちは! 本日担当のあゆです! 今日は鉾田でメロンサミットが開催されてますね! やっぱりメロンと言えば鉾田ですよね♪ プロヴァンスでもメロンを使った仕上げや、サンデーのメロンもご用意してます♪ おいしいメロンがたくさん飾ってあるのでぜひご来店下さい♪

  • マンゴー de マンゴー

    2016.06.04

    少女マンガにどハマり中の32才yokoです。 某黒王子映画を息子と見に行く予定です❤️ さて、今日の風景です メキシコ産マンゴー“ビーナス” おいしいのが入りました。 濃厚なマンゴープリンにたっぷりのってます。 では また😊

  • 昼間はポカポカなのに(ノд-。)

    2016.06.03

    みなさんこんにちは!! 今日のブログ担当のカケタです。 今朝はとても冷えこみましたね。 訳あって車の中で寝泊まりしたのですが、布団も毛布もなく、 タオルケットを2枚重ねて寝ました。 集めの長袖を着ていてもすごーく寒かったです。 (ホームレスじゃないですよ!) 夜が明けて太陽が昇ればこんなにポカポカ陽気なのに… なんて思っているうちが華です。 きっと地獄の夏はもうすぐそこまで来ているのですから&#8…
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  • 半年…

    2016.06.02

    本日ブログ担当のHGです。 タイトルの通り、2016年に入って半年も経ちました。 まだ半年、もう半年。感じ方は人それぞれでしょうが、 残り半年を意味のあるものにしたいものです。 さて本日のオススメをご紹介します! 紅茶のクッキーです! 絞ったままの形で焼きあがるので、とても難しいんです…(;´・ω・)

  • やっと

    2016.06.01

    最近壊れていた携帯をやっと変えたがじです。 長年使っていたので 新しいものに違和感を感じます。 そして新しい機能にはついていけないです。 話は変わりまして 今日の作業風景をお見せします! しゃべりたいのをがまんして仕事をするyokoさん お店の命 カスタードを合わせているM子さん この作業 結構腕がつらいんですよねー。 M子さんFight!

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